17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Insumos para empaque

Las marcas de agua digital, aliadas para la identificación de envases

Guillermina García
marcas de agua

Compartir

Las marcas de agua son códigos imperceptibles, del tamaño de una estampilla que cubren la superficie de un envase. Estas permiten clasificar eficazmente el material del producto en corrientes de residuos específicas.

Las tecnologías de sensores convencionales no pueden identificar de manera confiable los envases de múltiples materiales. Por lo que pueden terminar como contaminantes cuando se reciclan los mono materiales.

En ese sentido, la economía circular tiene un importante desafío en clasificar los residuos luego de su consumo mediante la identificación de los envases. Lo que resulta en una cadena de recolección y aprovechamiento del plástico más eficiente y un material reciclado de mejor calidad.

Aun así, la identificación precisa en el post consumo es una tarea retadora para los recicladores y transformadores, pues cada fabricante de empaques utiliza sus propios materiales y procesos.

envases con marcas de agu

Iniciativa para incluir marcas de agua digitales

La iniciativa HolyGrail 2.0 plantea como solución incluir marcas de agua digitales en los empaques. Estas marcas son un código de barras invisible al ojo humano que se crea modulando sutilmente los pixeles que componen el diseño de la etiqueta. O agregando variaciones micro-topológicas a la superficie del plástico como textura, y que contiene información adicional del envase como:

  • Fabricante
  • Unidad de mantenimiento de stock (SKU)
  • Tipo de plástico usado
  • Composición
  • Contacto con alimentos, sustancias tóxicas o sustancias de aseo

Esta iniciativa que cuenta con empresas líderes en el mercado europeo que se unieron para realizar pruebas pilotos a escala industria. De resultar exitosa, esta tecnología se comenzaría a implementar en Europa y en el resto del mundo.

Con esta nueva tecnología, es posible separar materiales con mayor precisión y generar nuevos flujos de desechos, que luego pueden reciclarse con tecnologías de reciclaje mejoradas. Estas marcas de agua digitales también brindan otros beneficios como por ejemplo, los consumidores pueden usar una aplicación de teléfono inteligente para encontrar detalles sobre el empaque y cómo reciclarlo y los propietarios de marcas también pueden agregar detalles del producto.

Te puede interesar: Economía circular, clave en la sustentabilidad de los envases


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Insumos para empaque

Mipymes a favor de un tratado global contra la contaminación plástica

Encuesta revela que un 63% de las pequeñas empresas apoyan medidas más estrictas, pese a los costos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Con LATAM como prioridad! The Food Tech reafirma su alianza con IFT México Section

Esta cooperación ayudará a promover el conocimiento y la innovación en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"