17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Insumos para empaque

Así trabajan las empresas en la reducción de las emisiones

Las empresas pretenden alcanzar los objetivos de cero emisiones de los Acuerdos Climáticos de París
Guillermina García
cero-emisiones

Compartir

La reducción de materiales se encuentra en el centro de la economía circular y los esfuerzos de las industrias para reducir sus emisiones.

Con las crecientes demandas de los consumidores, la legislación y los desafíos económicos, muchas empresas están trabajando para rediseñar y reestructurar sus productos y operaciones frente a mercados cada vez más estrictos.

La reducción viene en muchas formas: el cambio de recursos fósiles a renovables es una táctica central, junto con la mejora de la reciclabilidad del producto, la infraestructura y el cumplimiento del consumidor.

Los formatos de envases reutilizables y recargables también están llegando a los estantes de las tiendas a un ritmo rápido.

Si bien los debates sobre qué tácticas deben priorizarse y cuál es la más efectiva en diferentes escenarios. Los productos de aligeramiento siguen siendo uno de los métodos más seguros e impactantes.

Las mejoras de sostenibilidad ambiental y financiera generalmente están garantizadas cuando el uso de materiales puede simplemente disminuirse.

Las empresas de plástico trabajan en utilizar materiales que reduzcan las emisiones.Foto: Freepik

Seguro te interesa: La industria alimentaria no alcanzaría los objetivos de reducción de emisiones de carbono

¿Qué dicen los expertos?

Algunos expertos de la industria dicen que a menos que se establezcan mejoras en el reciclaje. La reducción solo llegará hasta cierto punto para ayudar a la industria a avanzar.

Apoyan a sus clientes en la industria alimentaria reduciendo el grosor del plástico utilizado en sus envases actuales. Así como introduciendo soluciones híbridas, donde la mayor parte del plástico se reemplaza por cartón.

En el caso de las soluciones híbridas, le permiten al consumidor separar los materiales individuales después de su uso. Al tirar estos materiales en los contenedores de basura apropiados, el reciclaje se hace fácil.

La reducción ¿es la clave?

Actualmente la economía circular es uno de los puntos focales del Pacto Verde de la UE y un objetivo para muchos países de todo el mundo. Cuyos gobiernos e industrias están luchando por alcanzar los objetivos de cero emisiones netas establecidos en los Acuerdos Climáticos de París.

Con el tiempo agotándose, las compañías están demostrando cómo sus clientes pueden reclamar intentos activos y exitosos de cumplir con estos requisitos legislativos cada vez más estrictos.

Pero un desafío central también radica en garantizar que los productos de alimentos y bebidas estén protegidos y que su vida útil se extienda hasta donde sea necesario.

El desperdicio de alimentos sigue siendo una de las principales fuentes mundiales de emisiones de GEI, y la FAO estima que el 14% de los alimentos del mundo. Valorados en 400 millones de dólares, se pierde anualmente entre la cosecha y el mercado minorista.

Gobiernos e industrias trabajan por alcanzar los objetivos de cero emisiones establecidos en los Acuerdos Climáticos de París.Foto: Freepik

Emisiones de CO2 clave para la industria del packaging

El diseño de envases para mejorar el reciclaje es un enfoque clave para cada aplicación de plásticos, ya que esto simplifica e impulsa el proceso de reciclaje. Lo que permite mayores rendimientos y una mejor calidad.

Uno de los desafíos que enfrentan los diseñadores de envases es la tendencia a adoptar materiales alternativos que pueden parecer atractivos para los consumidores. Pero que pueden ser una composición de material que es difícil de recuperar y reciclar.

Esto señala la necesidad de hacer comparaciones cuidadosas utilizando la huella de carbono para los pasos de recuperación en los lugares donde se está produciendo el reciclaje. Dado que muchos lugares pueden no tener acceso a los recursos de reciclaje.

Por último, la reducción de materiales contribuirá de alguna manera a reducir la huella de carbono de un paquete. Pero el verdadero problema es poder convertir el empaque nuevamente en empaque de alta calidad, eso marcará la mayor diferencia.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Insumos para empaque

Mipymes a favor de un tratado global contra la contaminación plástica

Encuesta revela que un 63% de las pequeñas empresas apoyan medidas más estrictas, pese a los costos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"

Industria alimentaria hoy

Startups mexicanas presentan soluciones para preservar el agua en el Heineken Green Challenge

19 startups mexicanas participantes en el certamen mostraron los resultados de su innovación