Hoy los colores son un aspecto clave en el desarrollo de alimentos y bebidas, pues han inspirado las tendencias actuales en esta industria, abriendo un sinfín de oportunidades para que las marcas innoven, utilizando el atractivo visual frente a las propuestas de color tradicionales.
Además, la tecnología permite a los consumidores interactuar con las marcas de una manera diferente a la que habían tenido antes, pues los colores crean una experiencia interactiva más allá del consumo estándar.
Ahora los alimentos se convierten en una expresión, una forma de arte, una historia indispensable para compartir y mostrar a los demás. En ese sentido, el color en alimentos y bebidas juega un papel fundamental, pues, además de inspirar la creatividad, influye en el comportamiento de compra del consumidor.
Phygital despierta el entusiasmo del consumidor
Actualmente podemos ver colores innovadores, diseños artísticos y tonos vibrantes que están llegado a los alimentos habituales de tonos neutros, de tal forma que están cultivando fuertes conexiones emocionales con los consumidores, pues los impulsan a compartir su experiencia única de consumo a través de los canales y/o redes sociales.
En ese sentido, conforme crece el mundo digital, los consumidores se fijan cada vez más en la división entre lo virtual y lo físico. Algunos con cierta preocupación, aunque la mayoría lo hace con interés y entusiasmo. Sin embargo, los consumidores anhelan contar con experiencias que unan estos dos mundos.
Bajo ese contexto, Sensient Food Colors lanza Phygital, un dúo de colores que celebra la expresión del consumidor en el mundo físico y digital. Los dos tonos de Phygital son sorprendentemente energizantes y despiertan la confianza de los consumidores para desarrollarse en ambas realidades:
- GoldenTerra es un tono terroso enriquecedor, confortante y relajante que refleja los rayos dorados que calientan el suelo marrón
- Opuesto a éste, en el círculo cromático encontramos el tono complementario CyberGem, un fucsia de fantasía con una ilusión atrevida.
Colores que impactan en el mundo físico y el digital
La industria de alimentos y bebidas está en constante evolución, muestra de ello lo podemos observar en el estilo de vida de los consumidores, quienes disfrutan la experiencia que les da el mundo físico y el digital.
Por ejemplo, después de la pandemia se pudieron integrar a la normalidad muchas actividades, por ejemplo, la compra de alimentos en tiendas físicas. Sin embargo, las compras en línea continúan experimentado una rápida adopción a gran escala, y se estima sigan creciendo.
Por esta razón, este dúo de colores ofrece beneficios como:
- Personalización: La fusión del mundo virtual y físico ofrece la oportunidad de personalizar productos de acuerdo con los estilos de vida o a las demandas individuales.
- Atractividad visual: La combinación de GoldenTerra y CyberGEM para crear Phygital, puede ofrecer una imagen única a alimentos y bebidas, así como para productos para mascotas.
- Innovación digital: Desde herramientas de realidad virtual como “visualízalo en tu espacio” que ayudan con las compras en línea, hasta productos virales que son tan emocionantes para compartir en línea como para consumir; esta combinación ofrece a los consumidores la oportunidad de tener lo mejor de ambos mundos.
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Colores vibrantes y energizantes al alcance de diversas aplicaciones
Los colores son una herramienta poderosa para las empresas de alimentos y bebidas. Al utilizarlos de manera estratégica se pueden aplicar en productos innovadores y con ello crear una marca más memorable, así como mejorar la experiencia de consumo tanto en el mundo digital como en el físico.
Algunas de las aplicaciones con Phygital son:
- Bebidas: Los colores naturales morados y anaranjados demuestran que son estables en todo tipo de bebidas para generar un impacto visual para el consumidor.
- Confitería: Destaca la estabilidad de los colores para aplicaciones como chocolates y confitados que logran tonos vibrantes.
- Snacks: La fantasía de los colores vibrantes Golden tierra y Cyber Gem también se puede disfrutar en aplicaciones para snacks o sazonadores.
¡Ponte en contacto con los expertos de Sensient Food Colors y transforma tu producto con la solución de colores innovadores, vibrantes y naturales que no solo embellecen, sino que también mejoran la experiencia del consumidor en los mundos real y virtual!
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Este contenido fue realizado en colaboración con Sensient Food Colors.