22 de Diciembre de 2024

logo
Ingredientes y aditivos alimentarios

Phygital: descubre cómo los colores pueden transformar tu marca en el mundo digital y físico

Phygital es un dúo de colores que celebra la expresión del consumidor en el mundo físico y digital
Guillermina García

Compartir

Hoy los colores son un aspecto clave en el desarrollo de alimentos y bebidas, pues han inspirado las tendencias actuales en esta industria, abriendo un sinfín de oportunidades para que las marcas innoven, utilizando el atractivo visual frente a las propuestas de color tradicionales.

Además, la tecnología permite a los consumidores interactuar con las marcas de una manera diferente a la que habían tenido antes, pues los colores crean una experiencia interactiva más allá del consumo estándar.

Ahora los alimentos se convierten en una expresión, una forma de arte, una historia indispensable para compartir y mostrar a los demás. En ese sentido, el color en alimentos y bebidas juega un papel fundamental, pues, además de inspirar la creatividad, influye en el comportamiento de compra del consumidor.

Phygital despierta el entusiasmo del consumidor

Actualmente podemos ver colores innovadores, diseños artísticos y tonos vibrantes que están llegado a los alimentos habituales de tonos neutros, de tal forma que están cultivando fuertes conexiones emocionales con los consumidores, pues los impulsan a compartir su experiencia única de consumo a través de los canales y/o redes sociales.

En ese sentido, conforme crece el mundo digital, los consumidores se fijan cada vez más en la división entre lo virtual y lo físico. Algunos con cierta preocupación, aunque la mayoría lo hace con interés y entusiasmo. Sin embargo, los consumidores anhelan contar con experiencias que unan estos dos mundos.

Bajo ese contexto, Sensient Food Colors lanza Phygital, un dúo de colores que celebra la expresión del consumidor en el mundo físico y digital. Los dos tonos de Phygital son sorprendentemente energizantes y despiertan la confianza de los consumidores para desarrollarse en ambas realidades:

  • GoldenTerra es un tono terroso enriquecedor, confortante y relajante que refleja los rayos dorados que calientan el suelo marrón
  • Opuesto a éste, en el círculo cromático encontramos el tono complementario CyberGem, un fucsia de fantasía con una ilusión atrevida.
En el desarrollo de productos, los colores Phygital ofrecen brillantes oportunidades para experiencias inmersivas de realidad mixta. Crédito foto: Sensient Food Colors

Colores que impactan en el mundo físico y el digital

La industria de alimentos y bebidas está en constante evolución, muestra de ello lo podemos observar en el estilo de vida de los consumidores, quienes disfrutan la experiencia que les da el mundo físico y el digital.

Por ejemplo, después de la pandemia se pudieron integrar a la normalidad muchas actividades, por ejemplo, la compra de alimentos en tiendas físicas. Sin embargo, las compras en línea continúan experimentado una rápida adopción a gran escala, y se estima sigan creciendo.

Por esta razón, este dúo de colores ofrece beneficios como:

  1. Personalización: La fusión del mundo virtual y físico ofrece la oportunidad de personalizar productos de acuerdo con los estilos de vida o a las demandas individuales.
  2. Atractividad visual: La combinación de GoldenTerra y CyberGEM para crear Phygital, puede ofrecer una imagen única a alimentos y bebidas, así como para productos para mascotas.
  3. Innovación digital: Desde herramientas de realidad virtual como “visualízalo en tu espacio” que ayudan con las compras en línea, hasta productos virales que son tan emocionantes para compartir en línea como para consumir; esta combinación ofrece a los consumidores la oportunidad de tener lo mejor de ambos mundos.

Te recomendamos: Pintando a la industria de la confitería: un lienzo de posibilidades con dispersiones de color

Colores vibrantes y energizantes al alcance de diversas aplicaciones

Los colores son una herramienta poderosa para las empresas de alimentos y bebidas. Al utilizarlos de manera estratégica se pueden aplicar en productos innovadores y con ello crear una marca más memorable, así como mejorar la experiencia de consumo tanto en el mundo digital como en el físico.

Algunas de las aplicaciones con Phygital son:

  • Bebidas: Los colores naturales morados y anaranjados demuestran que son estables en todo tipo de bebidas para generar un impacto visual para el consumidor.
  • Confitería: Destaca la estabilidad de los colores para aplicaciones como chocolates y confitados que logran tonos vibrantes.
  • Snacks: La fantasía de los colores vibrantes Golden tierra y Cyber Gem también se puede disfrutar en aplicaciones para snacks o sazonadores.
Los desarrolladores de alimentos y bebidas pueden inspirarse en la dualidad de estos colores y su representación del encuentro entre lo virtual y lo físico. Crédito foto: Sensient Food Colors

¡Ponte en contacto con los expertos de Sensient Food Colors y transforma tu producto con la solución de colores innovadores, vibrantes y naturales que no solo embellecen, sino que también mejoran la experiencia del consumidor en los mundos real y virtual!

Continúa leyendo: AET: Tecnología de emulsiones que le da estabilidad a los colores de las bebidas

Este contenido fue realizado en colaboración con Sensient Food Colors.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Zesty Yellow: el color del año que será tendencia en 2025 en la industria de alimentos

2025 se vislumbra bajo un panorama de color vibrante y energético para la industria alimentaria

Ingredientes y aditivos alimentarios

Las 8 tendencias que vienen para la industria de alimentos y bebidas en 2025, según predicciones de Whole Foods Market

Desde la masa madre hasta nuevas texturas crujientes se desplegarán en pasillos de los supermercados

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

España asegura que el sector alimentario sensible al Mercosur no sufrirá disrupción

En caso de que se produjese alguna disrupción, se activarán las cláusulas de salvaguarda pactadas

Industria alimentaria hoy

El precio de la leche española se sitúa entre las que más cae de la Unión Europea en 2024

A pesar de la bajada en España, la leche aumentó su precio casi un 1 % en la Unión Europea

Industria alimentaria hoy

Innovan en sistemas de riego para optimizar el uso del agua en la agricultura

Dado que el 70% del agua disponible va para la agricultura, urgen sistemas de riego más eficientes