Péptidos bioactivos de colágeno: ciencia aplicada al desarrollo de productos con eficacia comprobada

Desde hace algunos años, las demandas de salud, movilidad y bienestar entre la población mundial se han mantenido al alza. Estas inquietudes han impulsado la innovación en el desarrollo de ingredientes como los péptidos bioactivos de colágeno (BCP, por sus siglas en inglés).

Percibidos como soluciones estratégicas en el desarrollo de fórmulas con respaldo científico y resultados medibles, los BCP resultan útiles en distintas categorías: desde la belleza, pasando por la nutrición deportiva, hasta el envejecimiento saludable y la salud articular.

En 2024, el mercado global del colágeno se valoró en 2,064 millones de dólares, con proyecciones de que al cierre de 2025 alcance los 2,177 mdd y que al concluir 2033 supere los 3,341 mdd, según indica Global Growth Insights.

Sin embargo, no todo el colágeno es igual. En años pasados hemos visto cómo han cobrado auge algunos términos en relación a él. Por ejemplo, a diferencia del colágeno hidrolizado convencional, los BCP son el resultado de una hidrólisis enzimática controlada, que permite generar secuencias específicas de aminoácidos.

Dichas secuencias actúan como señales biológicas capaces de estimular la síntesis natural de colágeno en tejidos determinados del cuerpo; mientras que, en lo que toca al colágeno hidrolizado, se obtiene a través de un proceso enzimático no específico que fragmenta la proteína de forma aleatoria.

Dicho de otra forma: los beneficios que aporta ese colágeno son variables y no se enfocan en atender un propósito específico.

Nutrición personalizada: la clave de los péptidos bioactivos de colágeno de GELITA

Desde que se fundó en 1875, GELITA se ha posicionado como un proveedor de confianza que entrega gelatina, péptidos de colágeno y colágeno de la más alta calidad, adelantándose a las necesidades del mercado.

Su labor como empresa pionera en este sector no solo ha permitido que se asocien con marcas líderes en el mercado de la nutrición y la suplementación, sino que, al mismo tiempo, efectúa mejoras contantes en su portafolio de productos, con aval científico y respaldo global.

En un mundo que cada vez tiene más en cuenta la importancia de tener acceso a una nutrición personalizada en la que sea posible diseñar formulaciones optimizadas de alimentos y bebidas de acuerdo con perfiles genéticos y nutricionales, el propósito de GELITA es claro:

Ofrecer ingredientes que activen los procesos del organismo y estimulen la producción propia del colágeno. Esta precisión permite trabajar con estudios clínicos, dosis definidas y resultados concretos”, explica Ana de Nadai, directora de Customer Management para GELITA México.

La tendencia apunta hacia el desarrollo de fórmulas personalizadas, adaptadas a diferentes etapas de vida, estilos de alimentación y objetivos específicos de salud.

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5 péptidos bioactivos de colágeno: la oferta diferencial de GELITA

La línea de péptidos bioactivos de colágeno de GELITA está conformada por cinco desarrollos diferenciados. En todos los casos, se trata de soluciones que ofrecen el beneficio de integrarse fácilmente en suplementos, alimentos funcionales y bebidas innovadoras:

1. BODYBALANCE®: Favorece el incremento de masa muscular magra y la reducción de grasa corporal, por lo que es una herramienta clave para fórmulas enfocadas en el rendimiento físico y el control de peso.
2. FORTIBONE®: Mejora la densidad ósea y la composición mineral del hueso. Es una alternativa efectiva para productos dirigidos al envejecimiento saludable y la prevención de la osteoporosis.
3. FORTIGEL®: Promueve la regeneración del cartílago y mejora la movilidad articular, con eficacia demostrada en personas activas, adultos mayores y atletas.
4. TENDOFORTE®: Refuerza tendones y ligamentos, reforzando la prevención de lesiones y a la recuperación del tejido conectivo.
5. VERISOL®: Optimiza la salud de la piel, el cabello y las uñas. Ayuda a reducir arrugas, mejora la elasticidad cutánea y fortalece la dermis. Ideal para productos de belleza que actúan desde adentro.

Cada uno de estos péptidos cuenta con estudios clínicos validados, haciendo que las marcas que los incorporen en sus productos logren destacar en un mercado que valora cada vez más la transparencia, la funcionalidad y la evidencia, de forma segura.

En GELITA colaboramos de cerca con nuestros clientes; no solo proporcionando ingredientes de alto valor, sino también con soporte técnico, formulaciones guía y asesoría estratégica, para que cada producto llegue al consumidor con una propuesta sólida y bien fundamentada”, apunta Ana de Nadai.

Los péptidos bioactivos de colágeno desarrollados por GELITA se enfocan en detalles específicos de la salud y el bienestar, con dosis y resultados probados. Fotos: Freepik.

Colágeno y envejecimiento saludable: innovación con respaldo científico

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado los años entre 2021 y 2030 como la década del envejecimiento saludable. El organismo asegura que el ritmo de envejecimiento de la población es mucho más rápido que en el pasado.

Según se prevé, el porcentaje mundial de habitantes mayores de 60 años casi se duplicará entre 2015 y 2050, pasando del 12% al 22%. De ser cierto, en 2030, una de cada seis personas en el mundo tendrá 60 años o más.

Estas proyecciones hacen que envejecer bien sea una prioridad de gobiernos, la sociedad civil, organismos internacionales, instituciones académicas, medios de comunicación y el sector privado. Hoy está claro que envejecer bien no solo implica vivir más años, sino hacerlo con fuerza, agilidad y bienestar integral.

Ya que, a partir de los 25 años, la producción natural de colágeno comienza a disminuir en un promedio del 1.5% por año y su pérdida puede duplicarse hacia los 40 años, la suplementación adecuada con colágeno cobra un papel esencial en la salud y el bienestar de la población a nivel global.

La pérdida del colágeno impacta directamente en la calidad de la piel, la densidad ósea y la integridad de músculos, tendones y articulaciones; de modo que, la ingesta de colágeno no solo atiende a necesidades físicas o estéticas, sino que conlleva mejoras significativas en el envejecimiento saludable de la población.

Este panorama ha impulsado una creciente demanda por soluciones científicamente comprobadas. Según reportes de mercado, la industria global del colágeno proyecta un crecimiento sostenido del 6 al 8% anual, impulsado por el interés del consumidor en la nutrición funcional y el bienestar preventivo.

En México, por ejemplo, más del 70% de los consumidores ya busca productos con beneficios comprobados por la ciencia. Con semejante énfasis en la calidad y el origen de ingredientes como el colágeno, GELITA sobresale al proporcionar soluciones que forman parte de la nueva generación del colágeno.

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Péptidos bioactivos de colágeno, 100% efectivos y seguros

Mediante un proceso enzimático de alta precisión, GELITA transforma el colágeno en fragmentos bioactivos que se absorben eficazmente y actúan directamente en los tejidos diana, como resultado, “los BCP son herramientas de precisión para nutrir desde el interior a la piel, los huesos y las articulaciones”, asegura Ana de Nadai.

Por lo que, los BCP representan una innovación que redefine la categoría del colágeno para elevarla a un nuevo nivel. Los estudios clínicos que respaldan su uso demuestran sus beneficios concretos:

• Fortalecimiento del tejido conectivo
• Mejoras en la densidad ósea
• Reducción de arrugas
• Regeneración de cartílago

Gracias a esta efectividad, los BCP han sido incorporados en una amplia gama de productos funcionales, desde suplementos bebibles hasta snacks fortificados, shots, gomitas y polvos solubles.

Además de atender intereses de nutrición personalizada y envejecimiento saludable, los BCP logran resultados de forma segura y comprobada. Fotos: Freepik.

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El futuro del colágeno: eficacia con certeza

Más allá del reto que implica desarrollar productos alimentarios, cuando el colágeno entra en la ecuación llegan a surgir desafíos respecto a la biodisponibilidad, la combinación con ingredientes sinérgicos (como vitamina C, zinc o ácido hialurónico) y la capacidad de destacar en un mercado altamente competitivo.

Actualmente no cabe duda de que el colágeno bioactivo está marcando la manera en que hoy se entiende el envejecimiento; no solo como un proceso inevitable, sino como una oportunidad para fortalecer el cuerpo desde el interior, con apoyo de la ciencia y la innovación tecnológica.

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El contenido y las opiniones fueron realizados en colaboración con GELITA.

Editado por Ingrid Cubas.