10 de Agosto de 2025

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Gelita desarrolla soluciones de péptidos de colágeno bioactivo específicos

Guillermina García
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Gelita Bioactive péptidos de colágeno ® (BCP) son una composición de diferentes péptidos específicos optimizados para beneficios fisiológicos específicos. Se derivan de un proceso de producción de colágeno altamente controlado que está determinado por las condiciones de hidrolización.

Como resultado, Gelita Bioactive Collagen Peptides ® difiere en funcionalidad fisiológica. Están optimizados para maximizar la estimulación de los tipos de células humanas involucradas en la biosíntesis de colágeno.

El colágeno es un componente importante del cuerpo humano. Aproximadamente el 30% de la proteína corporal total es colágeno. Este ingrediente es crucial para:

  • Articulaciones
  • Huesos Músculos
  • Ligamentos y tendones
  • Piel
  • Cabello
  • Uñas

Es una de las proteínas estructurales primarias de los tejidos conectivos. También abunda en:

  • Vasos sanguíneos
  • Discos intervertebrales
  • Barrera hematoencefálica
  • Córnea
  • Dentina
  • Pared intestinal

Péptidos de colágeno bioactivo para nutrición deportiva

Para ofrecer el rendimiento en el momento adecuado y en el lugar adecuado, entra en juego el portafolio de liberaciones controladas de Gelita. Las gelatinas específicas permiten que las cápsulas blandas liberen su relleno, ya sea inmediatamente en el estómago o directamente en el intestino.

El colágeno sigue siendo muy buscado para las formulaciones de nutrición deportiva.  Los péptidos de colágeno bioactivo de GELITA (BCP®) ayudarán a mantener saludables a sus jugadores al abordar las necesidades específicas de su condición.

Un estudio reciente de la Universidad de Friburgo, investigó los beneficios de Fortigel®, el BCP® específico (BioactivoPéptidos de colágeno®) de Gelita, optimizado para regenerar cartílago, mantener la movilidad articular y minimizar las molestias articulares. En el estudio participaron 180 hombres y mujeres jóvenes físicamente activos, que informaron malestar articular con la actividad física, que se complementó con solo 5 gramos de este gel o un placebo de maltodextrina, durante 12 semanas.

El resultado principal del estudio mostró que la suplementación con Fortigel® resultó en una reducción estadísticamente significativa del "dolor durante la actividad" en comparación con el placebo, como evaluado tanto por los participantes del estudio como por el médico. Según los autores de la estudio, esto puede ayudar a prevenir la manifestación clínica de articulaciones crónicas degenerativas enfermedades.

Te puede interesar: Péptidos de colágeno, el nuevo mercado de Gelita


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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