24 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Suplementos vendidos en Marketplace están etiquetados de manera incorrecta

Redacción THE FOOD TECH®
suplementos

Compartir

La mayoría de los suplementos dietéticos para la salud inmune que se promueven y se ofrecen a la venta en Amazon no han sido sometidos a estándares de control de calidad adecuados.

  • Esto lo afirma la Universidad de Ciencias de la Salud de Servicios Uniformados, con sede en Estados Unidos.

En la investigación, se compraron 30 productos de suplementos dietéticos con declaraciones de salud inmunológica en Amazon.com y se examinaron.

  • Los hallazgos mostraron que 17 de los 30 productos tenían etiquetas incorrectas, 13 habían sido mal etiquetados y nueve tenían componentes adicionales encontrados, pero no indicados en la etiqueta.

Además, algunas de las afirmaciones declaradas en la mayoría de estos productos de apoyo inmunológico no parecen caer dentro de ninguna de las clasificaciones de afirmaciones definidas por las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

Te puede interesar: Consumidores sí leen etiquetas de suplementos y los usan de manera segura

El análisis de los suplementos elegidos

Al examinar suplementos dietéticos comercializados como refuerzos del sistema inmunológico, el análisis verificó si los productos estaban etiquetados adecuadamente siguiendo los datos de las sustancias enumeradas en el producto.

La investigación también evaluó si la etiqueta describía cualitativamente las características de los productos en términos de declaraciones hechas.

Los 30 productos de suplementos dietéticos para la salud inmune se analizaron durante la evaluación mediante espectrometría de masas y cromatografía líquida.

  • La lista de sustancias descubiertas a través del análisis para cada producto se comparó con los ingredientes en la etiqueta para determinar si la etiqueta de datos del suplemento era correcta.
  • La mayoría de los productos evaluados tenían un etiquetado engañoso y contenían afirmaciones inconsistentes de acuerdo con los estándares que la FDA estableció para los suplementos dietéticos.

Para la mayoría de los productos elegidos, los métodos de control de calidad fueron insuficientes y no había sellos de certificación de terceros en el embalaje de ningún producto.

Te puede interesar: Consumidores emergentes aumentan el consumo de suplementos vitamínicos


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

España asegura que el sector alimentario sensible al Mercosur no sufrirá disrupción

En caso de que se produjese alguna disrupción, se activarán las cláusulas de salvaguarda pactadas

Industria alimentaria hoy

El precio de la leche española se sitúa entre las que más cae de la Unión Europea en 2024

A pesar de la bajada en España, la leche aumentó su precio casi un 1 % en la Unión Europea

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las Diosas de la Paloma: orgullo y origen de un coctel clásico con Tequila, reinventado por mujeres

La Paloma, el cóctel clásico de la mixología se reinventa en Las Diosas de la Paloma de Kypros

Industria alimentaria hoy

México pierde disputa comercial contra EEUU y Canadá sobre maíz transgénico

Este fallo es el resultado de una controversia que inició Estados Unidos y a la que se sumó Canadá

Industria alimentaria hoy

Mars y TECHO transforman comunidades con espacios de bienestar en Querétaro

La empresa de snacks resalta la importancia de crear conexiones en las comunidades