26 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Plataforma móvil de entrega de alimentos apoya a los restaurantes mexicanos con el Premio al Mérito Restaurantero

Con inversión de más de 100 millones de dólares, la app móvil fortalecerá su presencia en México
Judith Santiago

Compartir

Rappi, la plataforma en servicios de delivery o entrega de comida a domicilio en América Latina, anunció que será patrocinador del Premio al Mérito Restaurantero 2024.

“Para nosotros, el éxito de nuestros aliados es nuestro éxito”, comentó Iván Cadavid, CEO de la aplicación móvil México. 

“La industria restaurantera es un pilar de la cultura y economía de México, y estamos comprometidos a acompañar a los restaurantes en su crecimiento, porque sabemos que son el corazón de esta industria”, agregó.

Este reconocimiento es otorgado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) durante más de 30 años. El objetivo es premiar a los empresarios y restaurantes que destacan por su creatividad, liderazgo y excelencia en la industria.

La plataforma también fue anfitriona de la comida anual de la Canirac en el marco de la Asamblea Nacional de Canirac y Abastur 2024, reafirmando su papel clave en la transformación positiva de la industria restaurantera en México.

Expansión en México

Este año, la plataforma móvil de entrega de alimentos planea invertir más de 100 millones de dólares en crecimiento, flota y tecnología, con el objetivo de asegurar crecimientos de doble dígito de manera sostenida.

"Estamos redoblando nuestros esfuerzos para que México siga siendo el foco absoluto de nuestra compañía. Nuestra promesa es clara: rapidez, eficiencia y un compromiso con el éxito de todos los restaurantes en México”, añadió Cadavid.

Actualmente, la aplicación móvil cuenta con más de 100 mil tiendas activas en su vertical de restaurantes, donde el 40 por ciento son pequeñas y medianas empresas (PyMEs), generando más de 70 millones de pesos en ventas solo en julio de 2024.

Además, el delivery representa el 20 por ciento de las ventas del sector restaurantero, frente al 3 y 5 por ciento que suponía en el 2019, antes de la pandemia, según datos de Canirac.

Estos datos subrayan la relevancia del servicio en el crecimiento de este sector.

Entregas de comida a domicilio, en pleno auge

El negocio global de entrega de comida a domicilio genera más de 400 mil millones de dólares en 2024, casi dos tercios de este volumen fueron aportados por China y Estados Unidos, destacándose como los mercados más grandes del sector.

Destaca que en 2023, más de mil 900 millones de personas alrededor del mundo encargaron comida por Internet, de acuerdo con los resultados de una estudio realizado por Statista.

Aunque se observó que el uso de estos servicios se reduce, ligeramente, a partir de los 35 años, no se limita solo a los más jóvenes.

Según las estadísticas, la diferencia entre los consumidores de entre 25 y 34 años y aquellos de entre 35 y 44 años es de solo dos puntos porcentuales.

Además, los hombres tienden a usar estas plataformas ligeramente más que las mujeres, independientemente de la edad.

Especialistas de la firma proveedora de datos del mercado, este sector continuará mostrando un crecimiento acelerado, impulsado por la digitalización y cambios en los hábitos de consumo a nivel mundial.

Continúa leyendo: Descubre qué comida está dominando las entregas a domicilio, con cerca de 5 millones de pedidos en 5 meses


Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

¿Cómo lograr una alimentación equilibrada según los expertos de la Academia Española de Nutrición?

Ocho de cada 10 consumidores buscan restaurantes con opciones saludables: Edenred

Industria alimentaria hoy

Las Diosas de la Paloma: orgullo y origen de un coctel clásico con Tequila, reinventado por mujeres

La Paloma, el cóctel clásico de la mixología se reinventa en Las Diosas de la Paloma de Kypros

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Llaman al Congreso a destinar más recursos para el sector orgánico en 2025

Con más de 218 millones de dólares solicitados, la OTA busca el desarrollo del mercado

Industria alimentaria hoy

Kellanova celebra 20 años en Toluca: un pilar en la industria alimentaria del Estado

Hace 20 años que Kellanova comenzó operaciones en Toluca, Edomex. Desde entonces han evolucionado

Industria alimentaria hoy

Buscan combatir contaminación en ríos y lagos en México con tecnología ‘Internet of Water’

Utilizan esta herramienta para tratar la contaminación del Río Grande de Santiago en Jalisco