4 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Los cereales más saludables en México

Profeco analiza 43 marcas de cereal que se vende en México para encontrar el mejor
Lola Bahena
cereal

Compartir

En el mercado mexicano existen una gran variedad de cereales para todos los gustos, unos que llevan muchos años en México, otros de importación de países del norte, otros de temporada y algunos más con sabores únicos.

El cereal es considerado uno de los desayunos completo más consumidos en México, sobre todo por niños, que encuentran en ellos un sabor dulce y fácil de servir, pero en los papás entra la duda de cuantos de ellos realmente son saludables.

Analizando cereales mexicanos

Según publica el portal La Verdad, los cereales son un conjunto de semillas, que pueden llevar trigo, arroz, maíz, avena, cebada, entre otros, además de contener lípidos, almidón, celulosa, gluten y proteínas.

El Laboratorio Nacional de la Procuraduría Federal del Consumidor investigó 43 marcas para saber cuáles son los mejores para incluir en un desayuno saludable.

Resultados de cereales mexicanos

Entre los principales puntos a considerar estaba el contenido total de nutrientes, grasas, proteínas, carbohidratos, azúcares y constataron la presencia de vitaminas, minerales y fibra de la etiqueta.

Para un fin equitativo se revisó la porción de cada cereal con 30 gramos y se hicieron mil 19 pruebas en un periodo de un año.

Cereales más saludables

  • Nestlé corn flakes: cereal de maíz integral fortificado, con solo 2.7 gr de azúcar por cada 30 gr de producto.
  • Maizoro Corn Flakes: hojuelas de maíz fortificado, con 1.6 gr de azúcar por cada 30 gr de producto.
  • Básicos corn flakes: hojuelas de maíz, con 2.3 gr de azúcar por cada 30 gr de producto.
  • Aurrera: cereal de hojuelas de maíz, con 0.9 gr de azúcar por cada 30 gr de producto.
  • Kellog’s corn flakes: hojuelas de maíz, con 2.3 gr de azúcar por cada 30 gr de producto.

Lo cual demuestra cuál es la cantidad concreta de azúcar, que en cereales adicionados con colorantes o figuras mostraran resultados excesivos.

Continúa leyendo: Este es el papel vital de los agricultores en el cultivo de cereales


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Tendencias de consumo en Día de Muertos: ¿Cómo responde la industria alimentaria mexicana a la demanda de productos locales y sostenibles?

El Día de Muertos impulsa el consumo de productos locales y sostenibles en México

Industria alimentaria hoy

Diferentes tipos de pan de muerto, ¿cuáles son los más representativos o los más importantes en el país?

El pan de muerto es una tradición viva que conecta a los mexicanos con sus raíces

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Chile y Sudáfrica firman un acuerdo de cooperación en pesca y acuicultura

Este acuerdo va en línea con la política de sostenibilidad marina a nivel global

Industria alimentaria hoy

Fud apuesta por la herencia hispana con su campaña “United by Heritage”

El proyecto reafirma el compromiso de la marca de representar a la comunidad hispana

Industria alimentaria hoy

Conoce la estrategia de esta marca de cerveza para conectar con sus consumidores en el Día de Muertos

Como parte de la celebración, lanza edición especial de botellas, que podrán ser personalizadas