18 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

La inteligencia artificial crea cócteles con bebidas de Diageo

Los cócteles ganadores se anunciarán el 22 de noviembre
Guillermina García

Compartir

Diageo creó MixologIA, una plataforma virtual que tiene como objetivo la creación de cócteles a través del ingenio y de la inteligencia artificial.

Esta iniciativa combina la riqueza de los sabores autóctonos de México, los destilados de renombre y la inteligencia artificial (IA) para crear una experiencia de mixología única.

Desde el pasado 18 de octubre los consumidores mayores de edad pudieron acceder a la plataforma virtual para seleccionar los ingredientes y destilados de su elección con la finalidad de crear un coctel único.

Los cócteles más populares serán elegidos para participar en la gran final. En ella, el mixólogo Israel Barón, los elaborará y determinará cuál es el mejor.

El trago ganador se presentará en una fiesta que tendrá lugar el próximo 22 de noviembre, en la que los asistentes tendrán la oportunidad de vivir esta experiencia única y también podrán degustar el coctel seleccionado.

Los cócteles creados por IA se harán realidad de la mano del mixólogo Israel Barón. Foto: Diageo

No dejes de ver: Diageo lanza la versión sin alcohol de su ron Captain Morgan

La evolución de los cócteles

La plataforma MixologIA invita a los usuarios a sumergirse en un mundo virtual donde pueden convertirse en bartenders.

Esta innovación ofrece la oportunidad de crear cocteles personalizados utilizando destilados de marcas premium, guiados por la magia de la inteligencia artificial.

Las marcas Johnnie Walker, Tanqueray, Tequila Don Julio y Zacapa han elaborado listas de ingredientes para inspirar a los usuarios a mezclar y combinar. Al mismo tiempo, podrán aprovechar tanto la tecnología como la creatividad para explorar nuevas combinaciones.

Finalmente, la marca recomienda explorar esta iniciativa desde el consumo responsable y la precaución, al hidratarse correctamente y acompañar la coctelería con algún bocadillo delicioso, tal como un profesional.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

El director del IICA reivindica en la COP29 a la agricultura como “instrumento de paz”

En el evento destaca la necesidad de garantizar financiamiento para prácticas agrícolas sostenibles

Industria alimentaria hoy

Acceso a alimentos nutritivos será posible gracias a importante donativo

Ambos organismos trabajan para impulsar el bienestar y la seguridad alimentaria en todo el mundo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Gobierno mexicano promete proteger el maíz de transgénicos pese a panel del T-MEC contra México

México tiene "la obligación" de conservar "todas las razas o variedades del maíz": Sheinbaum

Industria alimentaria hoy

Mujeres apicultoras buscan visibilizar su labor en Latinoamérica y el Caribe

Es necesario dar herramientas para que se puedan desarrollar las mujeres del sector apícola

Industria alimentaria hoy

Ingredientes de valor agregado en Nescafé: innovación para la salud y el bienestar

Nescafé apuesta por el valor agregado con ingredientes saludables