21 de Noviembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

La estrategia de distribución de alimentos de Nestlé busca garantizar la calidad y la seguridad

La dedicación de Nestlé en cada etapa asegura que los alimentos lleguen con la más alta calidad
Redacción THE FOOD TECH®

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El compromiso de Nestlé con la calidad no es una declaración superficial; para la empresa es un pilar fundamental que guía cada decisión y proceso, desde la selección de materias primas hasta el transporte de productos terminados, cada detalle es meticulosamente planificado y controlado.

La estrategia de distribución de Nestlé se basa en tres principios clave:

  • Eficiencia: La compañía tiene una extensa red de distribución que le permite entregar sus productos a los consumidores de manera rápida y eficiente.
  • Seguridad: Tiene estrictos protocolos de seguridad que se aplican en todas las etapas del proceso de distribución. Estos protocolos están diseñados para proteger los productos de la contaminación y la adulteración.
  • Sostenibilidad: La compañía se compromete a operar de manera sostenible, ha implementado una serie de medidas para reducir su impacto ambiental, incluyendo el uso de vehículos de bajas emisiones y la optimización de sus rutas de distribución.

Tecnología e Innovación en la distribución de Nestlé

Para la compañía, la innovación es clave, por ello invierte continuamente en tecnologías de punta para optimizar su cadena de distribución, desde sistemas automatizados hasta técnicas de embalaje que aseguran la frescura y calidad del producto.

Monitoreo en tiempo real

Una de las herramientas más poderosas de la compañía es el monitoreo en tiempo real. Gracias a sistemas avanzados de GPS y sensores, puede rastrear cada producto durante su trayecto, asegurándose de que se mantenga en condiciones óptimas.

Además, esta información permite predecir y resolver posibles contratiempos, garantizando que los productos lleguen a tiempo y en perfecto estado.

El Rol del capital humano

Detrás de la avanzada tecnología y procesos rigurosos, se encuentra un equipo de profesionales altamente capacitados. Científicos, ingenieros alimentarios y expertos en logística trabajan en conjunto para asegurar que la estrategia de distribución sea impecable.

Además, las constantes capacitaciones y el fomento de una cultura de excelencia hacen de Nestlé una empresa líder en el sector.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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