2 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

IFT México Section nombra a Juan Vilches como su vicepresidente

Guillermina García
IFT México Section

Compartir

IFT México Section anuncia el nombramiento de Juan Vilches como su vicepresidente. Esta sección del IFT es un espacio que busca unir e incluir las visiones de los diferentes actores de la industria de alimentos en México. Así como generar vínculos de cooperación en Latinoamérica. Los que permitan crear soluciones viables para los diferentes retos que afronta la industria en la región y a nivel global.

Para mí es un gran honor este nombramiento y poder colaborar junto a un equipo de talentosos profesionales que con su pasión y dedicación buscan hacer historia en beneficio de los consumidores”, indica Juan Vilches, vicepresidente de IFT México Section. 

¿Quién es el vicepresidente de IFT México Section? 

Juan Vilches es licenciado en Mercadotecnia egresado de la Universidad de Guadalajara. Con estudios especializados en Design Thinking Business Approach por el Massachusetts Institute of Technology (MIT). Economía Circular por la University of California, Berkeley y Design Thinking program por el CEDIM de México.

Es un profesional con más de 15 años de expertise en áreas de marketing, comercial e innovación en FMCG. Especialista en innovación alimentaria con una destacada carrera profesional en compañías como Nestlé de México, Carozzi de Chile y Bell Flavors & Fragrances México liderando la dirección de Marketing para Latinoamérica.

Actualmente es el Fundador y CEO de Food Innovation Studio, la firma especializada en Food Design Innovation & Sensory Innovation para la industria de alimentos, bebidas e ingredientes galardonada por los Media Innovator Awards como "The best Food Innovation & Sensory Consulting Firm Latinoamerica 2021.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Negociaciones estancadas, ingredientes en riesgo: el futuro de la COP16

La cumbre no trascendió con ningún principio o conclusión según los temas clave a revisar

Industria alimentaria hoy

Empresa chilena gestionará residuos orgánicos en Los Lagos

La planta de gestión de residuos iniciará operaciones a principios de 2026

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Tendencias de consumo en Día de Muertos: ¿Cómo responde la industria alimentaria mexicana a la demanda de productos locales y sostenibles?

El Día de Muertos impulsa el consumo de productos locales y sostenibles en México

Industria alimentaria hoy

Diferentes tipos de pan de muerto, ¿cuáles son los más representativos o los más importantes en el país?

El pan de muerto es una tradición viva que conecta a los mexicanos con sus raíces

Industria alimentaria hoy

Innovación, tradición y nuevos sabores: pan de muerto de Sam’s Club

La demanda de nuevas experiencias de sabor impulsa la creación de variedades de pan de muerto