15 de Junio de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

El SELA y la FAO firman un acuerdo para la seguridad y soberanía alimentaria de la región

Para reducir la inseguridad alimentaria y el hambre se deben transformar el sistema agroalimentario
Redacción THE FOOD TECH®
El SELA y la FAO firman un acuerdo para la seguridad y soberanía alimentaria de la región

Compartir

Caracas (EFE).- El Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) suscribieron este jueves, en Caracas, un acuerdo de cooperación para el desarrollo de planes enfocados en la protección, seguridad, nutrición y soberanía alimentaria de la región.

El representante en Latinoamérica de la FAO, Mario Lubetkin, de visita en Venezuela, celebró la firma del acuerdo con el organismo, un trabajo conjunto con el que se busca avanzar en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la región, para lo que es importante "la unidad", según una nota de prensa de la
Cancillería de la nación caribeña.

Explicó, según lo cita el escrito, que para reducir la inseguridad alimentaria y el hambre se deben "transformar los sistemas agroalimentarios", desde las líneas de créditos hasta los escenarios climáticos.

Continúa leyendo: Sistemas agrarios de Ecuador, México y Brasil reciben el máximo reconocimiento de la FAO

El compromiso es fortalecer el sistema alimentario

Por su parte, el canciller venezolano, Yván Gil, destacó las capacidades de producción de alimentos que tiene América Latina, suficientes "no solamente para abastecer (a) la región, sino también para exportar" a otras partes del mundo.

"Tenemos el conocimiento, (…) tenemos capacidades industriales, de producción, una infraestructura existente, envidiable (…), y de allí debería partirse", señaló el ministro, citado también en la nota, durante la actividad, en la que participó el presidente del Consejo Latinoamericano del SELA, Oscar Laborde, también embajador de Argentina en Caracas.

El Gobierno venezolano y la FAO se comprometieron a fortalecer el sistema alimentario y mejorar la nutrición en el país caribeño, a través de la implementación de un acuerdo de cooperación con vigencia hasta 2026, firmado este miércoles en Caracas.

Foto: EFE/ Alejandro Prieto


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Día Mundial del Medio Ambiente: sostenibilidad como eje estratégico en la industria de alimentos y bebidas

La industria impulsa un consumo más responsable que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos

Industria alimentaria hoy

Industria láctea en transformación: el queso como motor de innovación y crecimiento

Las preferencias de los consumidores están redefiniendo la producción y el consumo de queso

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

El auge del cold brew de té: tecnologías de extracción en frío para el desarrollo de bebidas premium

El cold brew de té es una categoría premium en crecimiento

Ginebra artesanal, botánicos endemicos

Industria alimentaria hoy

Ginebra artesanal en América Latina, tendencias de producción, botánicos y oportunidades de exportación

Ginebra artesanal en América Latina, botánicos nativos, innovación y oportunidades de exportación

Industria alimentaria hoy

Empresas de tecnología alimentaria se unen para construir el futuro de la alimentación

ftalks Food Summit se celebrará el 18 de junio en la capital europea del futuro de la alimentación