13 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

El IICA y la NASA capacitan en temas agrícolas a funcionarios de América Latina

El IICA considera estratégico el uso de datos espaciales para el monitoreo de la agricultura
Redacción THE FOOD TECH®
El IICA y la NASA capacitan en temas agrícolas a funcionarios de América Latina

Compartir

San José (EFE).- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la NASA, a través de su programa NASA Harvest, capacitaron a un centenar de funcionarios latinoamericanos vinculados a la generación de estadísticas sobre agricultura.

El IICA informó este lunes que los funcionarios de 10 países de América Latina ampliaron sus capacidades en el uso de herramientas digitales, en especial la teledetección, con el objetivo de mejorar las estimaciones agropecuarias nacionales y el monitoreo de impactos climáticos extremos sobre la agricultura en esta región.

NASA Harvest tiene como misión facilitar la adopción de observaciones satelitales de la Tierra por parte de organizaciones públicas y privadas, con el objetivo de impulsar la seguridad alimentaria, la agricultura y la resiliencia humana y ambiental, a partir de información basada en ciencia para la toma de decisiones de gobiernos y productores, explicó el IICA.

Los funcionarios fueron capacitados en un taller organizado por el IICA y NASA Harvest y dirigido por investigadores de la Universidad de Maryland, Estados Unidos.

“La variedad es muy amplia, hay muchísimos satélites y sensores con distintas resoluciones, el potencial que existe para temas agrícolas y de cambio climático es muy grande”

Estefania Puricelli, economista Agrícola y codirectora de Mercados y Comercio del Departamento de Ciencias Geográficas de la Universidad de Maryland.

La experta afirmó que "generar estos espacios de intercambio es sumamente importante, hay mucha heterogeneidad en el uso de estas herramientas en los distintos países y puede haber mucha cooperación entre ellos".

Continúa leyendo: Un tercio de la agricultura está en zonas de prioridad para conservar la biodiversidad

Monitoreo de la agricultura

Durante el taller también se abordó la importancia estratégica de las estimaciones para la economía y finanzas de los países, el diseño de políticas y la seguridad alimentaria global.

“El IICA considera estratégico para sus 34 países miembros el uso de datos espaciales para el monitoreo de la agricultura, por ejemplo, con relación al impacto de cuestiones climáticas o cualquier otra variable, buscamos apoyarlos para que puedan mejorar sus capacidades en materia de estadísticas agrícolas”, expresó Federico Bert, responsable del programa de Digitalización Agroalimentaria del Instituto.

En el encuentro también se presentaron casos de Argentina, Ecuador y El Salvador en el uso de herramientas digitales de teledetección y sobre sistemas de estadísticas agropecuarias.

Representantes de los países coincidieron en que hay una necesidad común de mayor financiamiento, desarrollo de capacidades para acceder y mejorar el uso de las herramientas tecnológicas disponibles, y mayor conexión con los tomadores de decisiones con el fin de asegurar más apoyo e inversiones en estas áreas.

El IICA, NASA Harvest y FAO elaborarán un reporte que analice el uso actual de herramientas de teledetección para las estimaciones agrícolas en los países de la región, cuya finalidad será brindar información de referencia sobre la situación y experiencias en el tema, orientado a hacedores de políticas y organismos internacionales, entre otros.

Foto: EFE/AaronM. Sprecher


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

12 de noviembre: un día para sensibilizar sobre la prevención y tratamiento de la obesidad

Como medida, México prohibirá a partir de marzo de 2025 vender comida “chatarra” en las escuelas

Industria alimentaria hoy

El impacto del café verde y tostado en las nuevas fórmulas de Nescafé

Nescafé transforma el mercado del café al incorporar café verde y tostado en sus nuevas fórmulas

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

La fermentación transformaría el desperdicio alimentario en ingredientes nutritivos

Esta solución promueve prácticas alimentarias más responsables en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Arte de elaborar mezcal: una tradición artesanal en cada botella

El mezcal se distingue por una variedad de agaves utilizados, ello determina los sabores complejos

Industria alimentaria hoy

Nestlé o Coca-Cola, ¿quién se queda con Nestea?

Coca-Cola Company seguirá comercializando la receta del té helado a través de Fuze Tea