23 de Febrero de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Crecen las inversiones de inteligencia artificial en la agricultura

La inteligencia artificial evoluciona en favor de una industria agrícola mucho más dinámica
Guillermina García
agricultura-e-inteligencia-artificial

Compartir

Actualmente, la agricultura es una industria que genera cada vez más datos y se ha convertido en una fuente valiosa de información para los agronegocios. Y resulta fundamental para tomar decisiones informadas y mejorar la eficiencia de las operaciones.

Un correcto manejo de datos, potenciado con la implementación de la inteligencia artificial (IA), es clave para lograr un incremento de la producción y mejora en la calidad de los productos del sector agrícola.

Recientes estudios demuestran que la inversión en tecnologías con inteligencia artificial para la agricultura crecerá a más de 2 mil 400 millones para el 2025. Lo cual, con una población mundial que se estima que crezca a los 9 mil millones de personas para 2050, será decisivo para generar el alimento necesario para la seguridad alimentaria global.

Continúa leyendo: Esta es la contribución de la tecnología a la agricultura inteligente

Beneficios de la IA a la agricultura

La inteligencia artificial y el manejo de datos han permitido impulsar numerosas aplicaciones en la industria agrícola. ProducePay, la plataforma de comercio internacional de productos agrícolas presenta seis maneras en las que la inteligencia artificial está revolucionando a la industria:

  1. Optimización de la producción
  2. Predicción del clima y optimización del agua
  3. Detección de plagas y enfermedades
  4. Optimización del uso de fertilizantes y plaguicidas
  5. Cosecha autónoma
  6. Predicción del rendimiento y la calidad

En definitiva, la inteligencia artificial y el manejo de datos están revolucionando la agricultura con su capacidad para mejorar la eficiencia y la productividad. Sin embargo, su implementación en el sector también presenta algunos desafíos que deben ser superados.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

España desbanca a Francia como primer país en superficie de producción ecológica de la UE

La superficie del planeta dedicada a la producción orgánica creció un 2.1 % en 2023

Industria alimentaria hoy

Carne cultivada y proteínas alternativas: tendencias clave en la alimentación del futuro

El proyecto pretende para reducir el impacto ambiental asociados a la producción de la carne

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Sostenibilidad en la pesca de atún: Certificaciones y prácticas responsables en América Latina

La pesca de atún enfrenta desafíos ambientales

Industria alimentaria hoy

FAO destina 9.3 millones de dólares en Cuba para incrementar la producción de alimentos

Cuba padece una grave crisis económica desde hace más de cuatro años

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Margarita: La evolución del cóctel más icónico en la mixología moderna

La coctelería de autor impulsa el consumo de tequila en la región