3 de Abril de 2025

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Industria alimentaria hoy

Brasil y Cuba anuncian acuerdo de vigilancia sanitaria y facilitan comercio de alimentos

Cuba facilitará las exportaciones brasileñas de alimentos hacia ese país
Redacción THE FOOD TECH®
Panama

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Brasilia, (EFE).- Brasil anunció este jueves que alcanzó un acuerdo con Cuba, mediante el cual el Gobierno de la isla pasará a reconocer sus sistemas de inspección y vigilancia sanitaria, lo cual facilitará las exportaciones brasileñas de alimentos hacia ese país. 

La cancillería brasileña informó que, "en la práctica", significa que el Centro Nacional de Sanidad Animal (Cenasa) de Cuba autorizará al Ministerio de Agricultura de Brasil a certificar los alimentos producidos en el país suramericano, lo cual se hará dentro del marco normativo exigido por las autoridades cubanas. 

Tramites realizados

El acuerdo tendrá una duración inicial de dos años y agilizará la exportación de alimentos hacia Cuba, pues esos trámites y controles hasta ahora eran realizados por personal del propio Cenasa que se desplazaba a Brasil, según se explicó en una nota oficial. 

De acuerdo con datos oficiales, el año pasado Brasil exportó a Cuba el equivalente a 43.300 toneladas de alimentos, constituidas sobre todo por productos lácteos y pescados, por un valor de 59,7 millones de dólares (56,5 millones de euros al cambio de hoy). 

El comunicado en el que se informó sobre el acuerdo asegura que "el reconocimiento del sistema brasileño otorgado por las autoridades cubanas permitirá que Brasil incremente su participación en ese sector y contribuya, aún más, a garantizar la seguridad alimentaria de la isla". EFE  

Continúa leyendo: Argentina busca aumentar sus exportaciones de alimentos, tecnología y servicios a Cuba


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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