6 curiosidades sobre el veganismo que debes conocer

De acuerdo con la organización The Vegan Society, el veganismo se define como una filosofía y estilo de vida que busca excluir, en la medida de lo posible, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para alimento, vestimenta o cualquier otro propósito.

Además, el veganismo argumenta que, al reducir la demanda de carne, huevos, leche, cuero, lana y otros productos, se reduce el gasto de recursos y los desperdicios. Lo que beneficia al medio ambiente.

Lejos de ser una moda, esta tendencia invita a reflexionar sobre cómo las elecciones alimentarias pueden impactar en el planeta, la salud y bienestar. Así como el de las personas a nuestro alrededor (incluso en otras partes del mundo).

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Conoce las curiosidades sobre el veganismo

La promotora del veganismo y directora de la ONG sin fines de lucro Jessica González Castro, comparte algunos datos curiosos sobre el veganismo:

1. Un informe de Grand View Research estima que el mercado mundial de alimentos veganos alcanzará los 30 mil millones de dólares para 2030. Esto se debe al aumento en la demanda de productos veganos, tanto en alimentos como en bebidas, a nivel global.
2. De acuerdo con Google Trends, la cantidad de búsquedas relacionadas con el veganismo se ha incrementado considerablemente en los últimos años. El interés global por el término "vegano" ha experimentado un aumento constante desde 2015.
3. En México, algunas ciudades se destacan por ser especialmente amigables con el veganismo. Según el índice Happy Cow 2022, la Ciudad de México, Playa del Carmen y Tulum ocupan los primeros lugares en cuanto a la cantidad de restaurantes veganos disponibles.
4. El veganismo ha ganado popularidad en las redes sociales. En 2020, el hashtag #Veganismo tuvo casi 62 millones de posts en Instagram, lo que demuestra un creciente interés y participación en esta temática.
5. La marca Desserto, de Guadalajara, de la industria de los textiles con su cuero de cactus, ha ganado un sinfín de premios desde su lanzamiento, entre ellos el Good Design Award Gold Accolade de los International Gold Design Awards 2020 en Australia, el Premio a la Innovación Samsung Iconos del Diseño AD 2020 y más recientemente un reconocimiento en los Vegan Homeware Awards de PETA en Reino Unido.
6. Varios países y regiones implementaron regulaciones para prohibir las pruebas en animales en la industria cosmética. Por ejemplo, la Unión Europea prohíbe las pruebas en animales para cosméticos desde 2013, lo que impulsó la demanda de productos libres de crueldad en la región.

Estos son los supermercados de productos veganos en México y Latam