13 de Noviembre de 2024

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Histórico

Viña Undurraga obtiene Código Sustentabilidad de Chile

Redacción THE FOOD TECH®

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La bodega recibió el reconocimiento entregado Wine of Chile que destaca la integración de la producción amigable con el medio ambiente, socialmente equitativa y viable económicamente.

Tras el trabajo de más de un año, Grupo de Vinos del Pacífico, confirmado por Viña Undurraga y otras empresas, se enorgullece en anunciar que ha obtenido el Certificado de Sustentabilidad para la industria del vino, entregado por Wine of Chile, instrumento que acredita la convergencia de la producción amigable con el medio ambiente, socialmente equitativa y viable económicamente.
 
Este reconocimiento llega de la mano de la implementación del propio Código de Sustantabilidad del grupo, que nace bajo el concepto de sostenibilidad a escala humana, teniendo como pilares fundamentales, la calidad de vida de sus colaboradores, el manejo respetuoso hacia la naturaleza y la constante búsqueda de la innovación.
 
En este sentido, dado a los incendios forestales que ha sufrido Chile en los últimos meses, es importante destacar la alianza desde hace dos años con Reforestemos Patagona, buscando a través de la línea Aliwen de Viña Undurraga, aportar en la reforestación de especies nativas, creyendo firmemente que el calentamiento global es un tema que atañe a todos. Con esta iniciativa se han plantado especies en campos propios, con el fin de contribuir aún más a la causa.
 
Aliwen simboliza un místico enlace entre el hombre y el universo, por lo que este vino toma su nombre ya que es un vino joven, para personalidades auténticas y exploradoras que disfrutan de la vida día con día.
 
La línea Aliwen de Viña Undurraga goza de un gran reconocimiento, además de ser una de las más emblemáticas de la bodega. Cada una de sus etiquetas satisface las necesidades de sus consumidores más exigentes, los cuales buscan un vino de excelente calidad a un buen precio.
 
Además de esto, día con día se incentiva el manejo respetuoso con la naturaleza a través de acciones como reciclaje, conciencia hídrica, eficiencia energética y la construcción de una comunidad en la que cada uno es importante. 
 
“Aún hay un largo camino por recorrer, pero este logro nos llena de entusiasmo y reafirma una estrategia que vela por la tradición e innovación de nuestros vinos, armonizando con el medio ambiente, entregando calidad y propiciando un ambiente fraternal para nuestros colaboradores” expresó Ernesto Muller, Gerente General de Grupo Vinos del Pacífico en Chile
 
Este certificado tendrá una vigencia hasta el año de 2019 y se enmarca dentro de los objetivos definidos por el grupo en el Plan de Desarrollo Estratégico 2020. 
 
Viña Undurraga es una de las viñas chilenas más prestigiosas y con mayor trayectoria. Desde sus inicios, en 1885, la incansable búsqueda de la calidad, la cercanía al consumidor y el profundo carácter innovador han hecho de Undurraga un ejemplo entre sus pares. Con presencia en más de 70 países, diversos paladares son deleitados a través de vinos de alta calidad reconocida en todo el mundo.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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