30 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Viña de etiqueta espumosa

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Se trata de la nueva etiqueta Undurraga Sparkling Brut Royal, un vino espumoso de renovada imagen.
México.- La bodega chilena Viña Undurraga, presentó la nueva etiqueta Undurraga Sparkling Brut Royal, elaborada con un 60% de uvas Pinot Noir y 40% de Chardonnay. El resultado un vino con toda la actitud espumante, versátil, agradable y festivo. Todos los espumosos de Viña Undurraga se elaboran con el sistema “Charmat”, lo que hace su efervescencia única.

Su aspecto es de color amarillo brillante que da pie a las finas burbujas pequeñas, abundantes y continuas. En nariz se abren los aromas de pan tostado, manzanas verdes y cascara de limón; y en boca se funde en una acidez radiante y equilibrada.

Brut Royal de Undurraga Sparkling Wines es ideal para acompañar con entremeses, platillos de entrada o como aperitivo. “Definitivamente el espumante llegó para quedarse y no es sólo una moda. Las personas eligen cada vez  variedades más secas, donde la categoría Brut es sin duda el punto de partida y de ahí pueden elegir cualquiera de las etiquetas de nuestra gama como la nueva Brut Royal que estamos presentando en México”, explicó Ana María Ihnen, Gerente de Marca de Undurraga Sparkling Wines.

Otro de los factores que ha acelerado el consumo de espumosos es su bajo contenido calórico. Al parecer estas características bastan para que el mercado de este tipo de productos haya crecido en más de cuatro veces durante los últimos cinco años

Ana María Inhen ha sido impulsora de la línea Sparkling, así como de su campaña Sparkling People, comenzando el “boom” de los espumantes primeramente en Chile y por supuesto en México de la mano de Importaciones Interamericana, su distribuidor y representante.

Viña Undurraga crea vinos y experiencias para todo tipo de consumidores y para todo tipo de gustos, preocupándose por ofrecer distintas líneas y variedades como Sibaris, Aliwen, Varietal, Founders Collection, Altazor, Sparkling People, todo un concepto en vinos espumosos con una atractiva imagen y Terroir Hunter, que además de ser un delicioso vino, es el proyecto enológico más premiado y reconocido en Chile, gracias a la combinación de uvas y sus procesos únicos de elaboración.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Una alimentación con menos azúcar se relaciona con una edad biológica más joven a nivel celular

El estudio muestra un vínculo entre el consumo de azúcar añadido y el envejecimiento epigenético

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Lasaña, celebrando el placer de las capas de sabor

Hoy se rinde un homenaje a uno de los platos elaborados con pasta más populares en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

FOOD PACK & PROCESS SUMMIT: Un encuentro con las últimas tendencias en envasado y procesamiento en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024

El FOOD PACK & PROCESS SUMMIT de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 tendrá coaching y un workshop