Tate & Lyle firma acuerdo

La compañía firmó un acuerdo con Nandi Proteins para desarrollar una tecnología de ingrediente de proteínas en su fase inicial.
Tate & Lyle, proveedor global de ingredientes y soluciones para la comida, bebida y otras industrias, anunció que ha firmado un acuerdo con Nandi Proteins para desarrollar una tecnología de ingrediente de proteínas en su fase inicial para su uso en el espacio de texturas de alimentos.

Se trata de una licencia exclusiva en todo el mundo de la tecnología para el uso de alimentos y bebidas mientras Nandi Proteins retiene los derechos para desarrollar la tecnología para otras aplicaciones como el farmacéutico.

El equipo de innovación de Tate & Lyle, aprovecha su red mundial para desarrollar asociaciones con universidades, institutos de investigación y creación de empresas especializadas en Ciencias de los Alimentos con el fin de comercializar sus tecnologías y lanzar nuevos productos al mercado.

John Stewart, Director de Innovación de Tate & Lyle dijo: "Confiamos que la tecnología de ingrediente de alimentos de Nandi Proteins será un desarrollo con gran potencial y excelente complemento para nuestra oferta de texturizantes".

Por su parte, Mike Brennand, Presidente Ejecutivo de Nandi Proteins señaló: "Nuestro acuerdo con Tate & Lyle es una poderosa validación de enfoque de la compañía para establecer alianzas con los actores de la industria de alimentos más importantes. Los recursos técnicos de Tate & Lyle y su alcance global combinado con nuestra tecnología, harán de está asociación un ganar-ganar, la cual será larga y exitosa".