SuKarne establece planta en Nicaragua

La empresa mexicana SuKarne puso en marcha su primer planta de ganadería integral en Nicaragua con una inversión de US$115 millones.
Con una inversión de 115 millones de dólares, la empresa SuKarne puso en marcha su primer planta integral fuera de México, en Nicaragua, y prevé generar 500 empleos directos en este país. La planta se sumó a las cinco que ya tiene la empresa. De acuerdo con el comunicado de la empresa, la planta en Nicaragua producirá 173,000 toneladas anuales de carne para abastecer a este mercado y al de Centroamérica, México, Estados Unidos, Japón, China, Rusia y a la Unión Europea en un futuro.

Mencionaron que la planta tendrá una capacidad de engorda para 50,000 cabezas de ganado y producirá anualmente 132,000 cabezas, pero se espera que en el corto plazo llegue hasta las 180,000 cabezas anuales. En el nuevo complejo se realizarán todos los procesos de producción de carne: corrales de engorda y planta de alimentos; planta para sacrificio, salas de deshuese y procesamiento con los más altos niveles de inocuidad, sanidad y cuidado del medio ambiente.

SuKarne es el quinto proveedor de carne de res en Norteamérica y el tercer engordador de bovino en el mundo. Financió su complejo en Nicaragua con un esquema de cooperación internacional en el que participaron instituciones privadas como Rabobank y públicas como el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext) y el Banco Latinoamericano de Comercio Exterior (Bladex).

Las entidades que financiaron el proyecto fueron coordinadas por la Corporación Interamericana de Inversiones (CII), institución miembro del Banco Interamericano de Desarrollo. La empresa, con 45 años de experiencia, destacó que beneficiará a los productores locales al fomentar la agricultura por contrato, entre otros

Fuente: CarneTec.com con información de El Economista.