2 de Abril de 2025

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Primera granja de pollos orgánicos de Argentina se compromete con el bienestar animal y ambiental

Redacción THE FOOD TECH®
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Cocorokeen es la primera granja de pollos orgánicos certificados en Argentina que apuesta por una nueva variante en la crianza y la alimentación, ocupándose del bienestar animal y la sustentabilidad ambiental.

  • Cocorokeen es un espaio de cría de aves alimentadas con productos orgánicos certificados que apuesta por una nueva variante del bienestar animal y la sustentabilidad ambiental.

La actividad de esta granja se cumple reglamentada bajo las normas y controles del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Entre los aspectos que este espacio cuida destaca:

El Alojamiento
Los gallineros respetan todos los controles sanitarios y de bienestar animal. Además, una vez que empluman, tienen acceso al exterior esto garantiza que el animal se encuentre sin enfermedades, lesiones físicas y dolores.

La Salud
Al moverse con libertad en el alojamiento, sin competir entre ellos por el alimento y el agua. No presentan lesiones físicas, ni dolores por manejos inapropiados. Los pollos van a faena a los 84 días y están libres de estrés.  

La Alimentación
Los pollos tienen una dieta balanceada, son alimentados con granos orgánicos certificados no modificados genéticamente, libre de agroquímicos. El consumidor recibirá un alimento saludable y de calidad premium, con menos grasa corporal y colesterol. Un producto que respeta los controles sanitarios.

El eje del sistema de producción orgánica sostenible promueve el cuidado ambiental, mediante el fortalecimiento de la biodiversidad y la actividad biótica del suelo.

Se utilizan métodos que minimizan la contaminación del aire, suelo y agua. Los productos orgánicos garantizan la  inocuidad, poseen mayor cantidad de antioxidantes (hasta 40% más según el producto) y metabolitos secundarios y son trazables, entre otras características.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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