1 de Septiembre de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Se alistan para Expo Pack México 2013

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Señalan organizadores que el 55% de la demanda de envases corresponde al sector de alimentos y bebidas.

"La industria de envase y embalaje coadyuva a fortalecer la economía y el desarrollo de México  a través de la modernización de maquinaria, materiales y componentes para este sector ", señaló Enrique Guzmán, Director General de PMMI Latinoamérica y Expo Pack México, en el marco de la presentación de la expo con medios de comunicación.

En la conferencia estuvieron presentes –además de Guzmán– Luis Dueñas e Hiram Cruz, Presidente y Director de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE); Armando Cobos, Presidente Ejecutivo de la Cámara Nacional de Industrias de Conservas Alimenticias (Canainca) y  Giselle Segovia, Gerente de Relaciones Públicas de la Cámara de la Industria del Cuidado Personal y del Hogar (CANIPEC)

Luis Dueñas señaló que en México se tiene una gran oportunidad en la innovación tecnológica, debido a que las tendencias de consumo van cambiando muy rápidamente.

Por su parte, Hiram Cruz, agregó que en los cambios de los hábitos de compra y de consumo el envase es la diferencia.

“Se trata de una industria de alto dinamismo y cambios, para el éxito no se necesita ser el más grande, se necesitan tener las mejores herramientas para ello”, detalló.

Para Armando Cobos, el consumidor está cada vez más preparado en cuanto a información para saber que producto elige, y se le tiene que dar variedad para que no opte por productos extranjeros.

Añadió que 66% de los hogares mexicanos consumen conservas alimenticias y cada vez se consumen más porque cumplen con temas de normatividad, nutrición y salud.

Finalmente Giselle  Segovia, señaló que Expo Pack le ha ofrecido a la industria la posibilidad de encontrar innovaciones para los diversos sectores que conforma la industria que representa.

"Nuestro país es el referente más importante para la industria de envase y embalaje de Latinoamérica, durante 28 años ha sido cede de EXPO PACK México, el centro de negocios más importante del sector para esta zona geográfica. En su 29ª edición exhibirá en un área de 18 mil metros cuadrados, las últimas tendencias en maquinaria para envase, embalaje y procesamiento de alimentos", asegura Guzmán.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

¿Qué hay en los microbios de los alimentos? Un gran mapa genético lo descifra

Los investigadores recurrieron a la metagenómica para caracterizar el microbioma de los alimentos

Industria alimentaria hoy

Tendencias de E-commerce en alimentos: adaptando estrategias para un consumidor post-pandemia

La pandemia ha transformado el e-commerce de alimentos

Industria alimentaria hoy

Subway desarrolla estrategias para acercarse a sus consumidores con nuevos productos

Los nuevos productos de la marca pretenden cautivar a sus consumidores