3 de Marzo de 2025

logo
Histórico

Sal de Sol y Mar

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Adicionada con yodo y flúor, con más sabor por su naturalidad.
México.- Sal Sol forma parte de la gama de productos de Comercial Salinera de Yucatán (Cosysa), obtenida a base de sal de mar, misma que se extrae por evaporación solar y después se somete a procesos industriales tecnificados en la planta de cosecha y en Tizimín, Yucatán, planta refinadora con tecnología de punta, desde las cuales se envía al interior del país vía autotransporte y por ferrocarril.

De acuerdo con Cosysa, la sal refinada conocida bajo la marca comercial "Sal Sol" en la Península y D.F., está adicionada con yodo y flúor para prevenir el bocio (aumento de tamaño de la glándula tiroides) y evitar la caries dental, además de antihumectante para evitar la formación de grumos y mantener su fluidez. Ideal para consumo humano, ya sea como sal de cocina o mesa. Con la sal de mar hay más sabor porque es natural.

Se puede encontrar en tres presentaciones: bote, bolsa y bote light (baja en sodio).


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Tendencias en gomitas CBD: estrategias y diseño en materia de empaque

La seguridad del consumidor y la sostenibilidad son clave en los empaques de gomitas CBD

Industria alimentaria hoy

El tequila y el jamón de bellota, los otros protagonistas de los Óscar

Esta noche los Óscar celebran lo mejor del séptimo arte con joyas gastronómicas globales

Industria alimentaria hoy

Una marca española de patatas fritas estará en la fiesta de los Óscar 2025

Esta marca de patatas apareció en una película en 2020 y hoy llega a los Óscar