22 de Enero de 2025

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Recompensará Starbucks a quien logre hacer vasos ecofriendly

Redacción THE FOOD TECH®

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La compañía lanzó el “NextGen Cup Challenge” para crear vasos con materiales que puedan degradarse o reciclarse más fácilmente.

Starbucks anunció que a través del reto NextGen Cup Challenge premiará con 10 millones de dólares a quien pueda diseñar vasos que sean más fáciles de reciclar y de degradarse
A través de un comunicado, la compañía explicó que, con esta iniciativa, que comenzó el pasado 20 de marzo, la empresa otorgará becas para empresarios que trabajen en ideas que podrían conducir al desarrollo de vasos más sostenibles. 
La compañía afirmó que esta iniciativa es el primer paso para el desarrollo de una solución global de extremo a extremo que busca que los vasos de todo el mundo se desvíen de los vertederos y sean biodegradables o se les dé una segunda vida como otra taza, servilleta o incluso una silla: cualquier cosa que pueda usar material reciclado. 
“A partir de hoy, Starbucks está comprometiendo 10 millones de dólares en asociación con Closed Loop Partners y su Centro para la Economía Circular para lanzar el NextGen Cup Challenge”, detalla el comunicado. 
Rob Kaplan, Director General de Closed Loop Partners, aseguró que este desafío permitirá a innovadores y emprendedores líderes obtener recursos financieros, técnicos y apoyo de expertos para agilizar las soluciones globales a través del sistema de recuperación y de vuelta a la cadena de suministro. 
Por su parte, Andy Corlett, Director de Empaque de I+D de Starbucks, dijo que la idea de la sostenibilidad ambiental en el envasado no es solo un problema de la compañía es a nivel global: “Cualquier cosa que nos acerque a esa meta la compartiremos con la industria”. 
Los vasos regulares están hechos de cartón con una capa de plástico lo que hace que su degradación tarde veinte años o más.
"A través de esta colaboración, Starbucks y los socios de Closed Loop están llevando a cabo complejos problemas en el abastecimiento y la recuperación de materiales, buscando proteger el medio ambiente y la riqueza futura de nuestros recursos naturales", afirmó dijo Erin Simon, directora de investigación y desarrollo de sostenibilidad y ciencia de materiales en World Wildlife Fund.
Al mismo tiempo, el equipo de Investigación y Desarrollo de Starbucks se encuentra haciendo pruebas de un nuevo bio-liner (envase) hecho a partir de materiales vegetales para su vaso de papel. Estas pruebas durarán seis meses.
Fuente: 
https://news.starbucks.com/news/starbucks-and-closed-loop-to-develop-recyclable-compostable-cup-solution

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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