Se trata de la línea de aceites de oliva y aderezos que remarcan el sabor a los platillos y proporcionan beneficios a la salud.México.- Grupo Borges, uno de los líderes de mayor prestigio y calidad en el sector del aceite de oliva en el mundo sigue consolidando y reforzando su línea de productos que van desde aceites, vinagres, condimentos de aceite y cremas balsámicas.
El reto y el objetivo por lo que Borges sigue fortaleciéndose todos los días es por difundir los beneficios que tiene para la salud de toda la familia al cocinar los platillos del día tras día con su línea de aceites de oliva y aderezos, además de remarcar todo el sabor que le agrega a los platillos al momento de prepararlos con cualquiera de las variedades que conforman el gran portafolio de productos Borges.
De manera coincidente, este año la dieta mediterránea fue declarada por la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) como un patrimonio inmaterial de la humanidad por la forma en que en la zona geográfica del mediterráneo se producen y consumen sus alimentos.
Borges mediante su extensa campaña en el consumo de la dieta mediterránea por la aportación en la calidad de sus nutrientes en los diferentes platillos y todos los beneficios que con esto trae a la salud, ha contribuido con su granito de arena en un tema de mayor importancia social y que esta dieta nos proporciona: la prevención de riesgos por enfermedades cardiovasculares. Porque se sabe que en regiones europeas donde se sigue este tipo de alimentación, a pesar de que son extensas en grasas, presentan niveles bajos de colesterol total y una baja incidencia en enfermedades cardiovasculares.
Por ello, Borges invita a los mexicanos a hacer su vida más deliciosa y saludable preparando todos sus platillos con su línea de productos entre los que se encuentran:
- Aceite de Oliva: Uno de los productos más representativos de Borges es el aceite y extra virgen, pieza clave de la dieta mediterránea y sobre los cuales se han estudiado de manera extensa sus aportes a la salud.
- Aceites aromáticos: En sinergia con el famoso che Ferran Adriá, su aportación aderezando los típicos platillos mexicanos ha sido descubierta por un mayor número de consumidores que han visto cómo sus platillos favoritos son aún mejores.
- Cremas balsámicas: Elaboradas con los ingredientes más selectos, son perfectas para aderezar y decorar ensaladas, verduras, carnes, pescados y postres. De acuerdo con Grupo Borges tienen un delicioso y práctico toque gourmet, ideal para realzar el sabor de los platos más exquisitos.
La innovación, calidad, proyección internacional y el cuidado por la salud, además de la importancia del sabor que se obtiene al preparar todos los platillos con sus productos, son entre otros, la identidad que define a Borges.