Probiótico recibe aprobación en el país

El ingrediente probiótico patentado de Ganeden está disponible para la innovación de alimentos, así se anunció en el pasado FTS&Expo.
Julie Lebowitz 12.00 El 1 y 2 de octubre Ganeden Biotech estuvo presente en el Food Technology Summit & Expo, el cual se llevó a cabo en la Ciudad de México, donde proporcionó información sobre GanedenBC30 y las oportunidades disponibles para ayudar a innovar y a obtener ganancias con probióticos.

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Ganeden Biotech reveló que GanedenBC30 (Bacillus coagulans GBI-30, 6086) fue aprobado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), esto significa que los beneficios digestivos e inmunológico de GanedenBC30 ya se pueden obtener en México como ingrediente de enriquecimiento para alimentos y bebidas.

"Hay muchas oportunidades en México para un probiótico como GanedenBC30", afirmó Laura Colín, Gerente de Desarrollo Comercial para América Latina de Ganeden Biotech. Y añadió: "El gobierno de México ha instituido una serie de iniciativas de salud para promover una mejor educación con respecto a una nutrición más adecuada y hábitos alimenticios más saludables. La venta de comida chatarra se ha prohibido en las escuelas, los comerciales de televisión de alimentos altos en calorías y bebidas con alto contenido de azúcar se han limitado a horarios designados. Los mexicanos están cada vez más conscientes de una buena salud y están interesados en alimentos y bebidas funcionales. Los probióticos se utilizan actualmente en muchos productos lácteos a través de México, pero las opciones de productos con GanedenBC30 prácticamente no tienen límite. Estamos muy entusiasmados en poder ofrecer nuestro probiótico GanedenBC30 a la población Mexicana y proporcionarles acceso a productos alimenticios innovadores que fortalecen las funciones digestivas e inmunológicas".

GanedenBC30 es un ingrediente probiótico patentado que puede encontrarse en más de 100 alimentos, bebidas y productos para mascotas en todo el mundo. Se diferencia de la mayoría de otras cepas probióticas. GanedenBC30 es un organismo que produce esporas, lo cual lo hace muy estable y permite que permenezca viable a través de la mayoría de los procesos de manufactura, y a través de tres años de vida útil y el bajo pH del ácido del estómago. La eficacia de GanedenBC30 esta respaldada por 18 estudios publicados que muestran que fortalece las funciones digestivas e inmunológicas y un record de seguridad excepcional con estatus de GRAS del FDA de los Estados Unidos. GanedenBC30 se puede formular prácticamente en cualquier producto de alimentos y bebidas, sin afectar el perfil de sabor o textura.

México es un mercado significativo dentro de América Latina, donde la población ya está familiarizada con los beneficios de los probióticos. Las iniciativas de salud emitidas recientemente proporcionan una gran cantidad de oportunidades para la innovación de probióticos dentro de la industria mexicana de alimentos y bebidas, y estamos muy ansiosos por introducir las capacidades de formulación únicas de GanedenBC30 ", afirmó Mike Bush, Vicepresidente Senior de Ganeden Biotech.

Para obtener más información, visite la nueva pagina web de GanedenBC30 en español: www.GanedenBC30.com/es