6 de Agosto de 2024

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Histórico

Piedra Lisa, cerveza con tradición

Redacción THE FOOD TECH®

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Cervecería de Colima creó su quinta cerveza de línea: Piedra Lisa, una bebida con mucha tradición y cargada de amplias propiedades.
México.- Cervecería de Colima es una empresa 100% mexicana que se ha convertido en una de las marcas líderes de la industria cervecera artesanal de México. Para ofrecer variedad y una nueva experiencia en sabor, desarrolló Piedra Lisa, una cerveza que conlleva el símbolo de una tradición icónica de Colima.

La Piedra Lisa es un punto de reunión en Colima, donde los visitantes se divierten resbalando sobre una roca volcánica gigante. De aquí nace una leyenda: quien resbale sobre la Piedra Lisa queda destinado a regresar a Colima o, bien, esa intrépida persona se casará con un o una colimense.

Piedra Lisa es una IPA (Indian Pale Ale) de Sesión con 4.5° de alcohol y una gran carga de lúpulo mosaic en dry hop, lo que la hace refrescante y aromática. Fue creada para brindar una refrescante experiencia de sabores tropicales. Se puede disfrutar una y otra vez durante cualquier momento del día e invita a regresar y quedarse en la expresión desmedida de los lúpulos de esta cerveza hecha en el corazón de Colima.

El catálogo de Cervecería de Colima cuenta con cuatro productos: Cayaco, Páramo, Ticús y Colimita. Piedra Lisa se suma como la quinta cerveza de la línea.

Cervecería de Colima es una empresa 100% mexicana fundada por Esteban Silva Ochoa, con una planta ubicada en El Trapiche, Colima. La marca fue reconocida como Mejor Cervecera en los Premios Cerveza a Prueba 2016. Sus productos están disponibles en más de 800 restaurantes y bares del país.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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