Philadelphia versión chocolate

Queso Crema Philadelphia sabor chocolate se suma a la línea de productos untables de Philadelphia, fácil de aplicar en frío y en caliente.
México.- Con el objetivo de incursionar en nuevas categorías, Philadelphia, marca de Mondel?z International, presentó su nueva línea de producto con sabor a chocolate, el cual se une a la gama de untables de la marca: el original y el light. Esta versión del producto participará en el mercado de dulces untables, el cual mantuvo un promedio de volumen de crecimiento anual de alrededor de 6% en los últimos cinco años.

Esta innovación se desarrolló en el Tech Center de México, donde el equipo de investigación, Desarrollo y Calidad (R&DQ por sus siglas en inglés) adecuó las características del producto a las preferencias del paladar mexicano, de manera que mantuvo la presencia natural de los ingredientes lácteos reducidos en grasa y agregó el sabor a chocolate.

"La introducción de Philadelphia Chocolate significa también el lanzamiento de la nueva imagen de nuestro tradicional empaque, con lo que buscaremos fortalecer la presencia del producto que ya se encuentra en 4 de cada 10 hogares mexicanos", explicó David Chávez, gerente de la marca.

La base de este desarrollo es que el consumo per cápita de chocolate en México es de 700 gramos, mientras que en el país es el cuarto consumidor de esta marca en todo el mundo.

Las presentaciones del tradicional producto son más fáciles de aplicar no sólo en frío, sino también en caliente.