3 de Agosto de 2025

logo
Histórico

Nuevo Jamón Plumrose ahora con Omega 3

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Se incorporó el Omega 3 sin alterar las propiedades organolépticas del producto (sabor, olor y textura).

La empresa de cárnicos Plumrose Latinoamericana presentó el nuevo Jamón Plumrose con Omega 3. En un comunicado de prensa la compañía señala que gracias a la alta tecnología de vanguardia que permitió microencapsular el Omega 3, fue posible incorporarlo en el Jamón sin alterar las propiedades organolépticas del producto (sabor, olor y textura).

El Omega 3 es un nutriente esencial para el organismo y debe consumirse desde niños hasta la tercera edad, pues ayuda a contrarrestar los daños producidos por el consumo de grasas, disminuyendo el colesterol, previniendo enfermedades cardiovasculares, mejorando el rendimiento intelectual de los niños, entre otros beneficios.

Sin embargo este nutriente tan importante para la salud, no es producido por el cuerpo, por lo que debe ser consumido  a través de alimentos ricos en Omega 3 como son los pescados azules o grasos, alimentos que no suelen ser parte de la dieta diaria del venezolano. Este nuevo producto que estará disponible en todo el territorio nacional aporta el 20% del consumo diario de Omega 3 que necesita el organismo.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Elizabeth Rojas Martínez

Industria alimentaria hoy

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

La exportación se proyecta como una línea estratégica de crecimiento pare el vino mexicano.

Industria alimentaria hoy

Crece el consumo de bebidas sin alcohol de los aficionados al deporte, destaca estudio

Un estudio revela el cambio global en hábitos de consumo hacia bebidas sin alcohol

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Cerveza 2025: industria, innovación y sustentabilidad con sabor a México

México es líder cervecero global con visión sustentable y fuerte arraigo cultural