22 de Noviembre de 2024

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Llegan a los consumidores a través de las redes sociales

Redacción THE FOOD TECH®

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Según un estudio, las empresas de alimentos envasados han concebido que el uso de las redes sociales es una herramienta para llegar a los consumidores.
Las empresas de alimentos envasados han comprendido que el uso de los redes sociales es una buena forma de llegar a los consumidores latinoamericanos, pues es una herramienta que permite incrementar el reconocimiento de la marca y obtener una interacción constante con quienes compran sus productos.

Este es uno de los nuevos comportamientos que se reflejan en la región, según reveló el estudio “Las cinco principales tendencias en alimentos envasados”, desarrollado por la compañía de investigación de mercado, Euromonitor Internacional.

De acuerdo con la publicación, las plataformas más utilizadas son Facebook, Twitter y blogs, sin embargo, las estrategias y la penetración que tengan van variando de acuerdo con los países. Las naciones de la región que aparecen destacadas en el informe son: Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Perú y República Dominicana.

En cuanto a las estrategias, la interacción con los consumidores, a través de concursos y descuentos, además de la difusión de recetas, son las más populares en la región.

En el caso de Bolivia, el fabricante de helados Delicia promovió una campaña para el Día del Padre en Facebook, la cual consistía en preguntar cuál era el sabor favorito de helado de los padres. El sabor ganador sería lanzado antes de esa fecha y “contribuiría a crear conocimiento del producto mucho antes de su lanzamiento”, según detalla el documento.

En lo que respecta a Brasil, las empresas buscan, además, destacarse en categorías altamente competitivas, como son la confitería y el aceite de oliva. De acuerdo con lo informado por el estudio, Bunge Alimentos promueve mediante dichas plataformas el aceite de oliva Andorinha, estrategia en la que contempla la difusión de la historia de su personaje animado, Andorinha Dorinha, con el que busca incentivar el uso del producto en recetas internacionales. En lo que respecta a la interacción con los consumidores, se les solicita que envíen recetas típicas de comida brasileras para ser publicadas en un libro.

La marca Wasil es la que el informe destaca en Chile. La empresa, que fue adquirida por el gigante chileno Watt's en 2010 y que está presente en la industria de servicios de alimentación y en el retail, ha desplegado una fuerte campaña por las redes sociales mediante la difusión de recetas para ser preparadas en 15 segundos, en las que destacan los porotos, lentejas y garbanzos, productos muy populares en el país sudamericano.

“La empresa está impulsando sus productos tetra-pack listos para usar para apelar a los jóvenes y profesionales que buscan productos versátiles y de calidad. Se espera que la empresa siga interactuando con los consumidores de Wasil a través de las redes sociales en los próximos cinco años, ya que recientemente ha probado ser bastante exitosa”, especifica el documento.

En Ecuador, es Unilever Andina Ecuador la entidad que contraataca exitosamente por las redes sociales, debido a que este año lanzó una campaña publicitaria para apoyar a su marca de helados Casero y dar respuesta así a la agresiva campaña que desarrolló Heladosa, entidad que promovió su marca Artesanal, muy similar a Casero.

Otro país donde las marcas han incorporado a sus consumidores es Perú. Sin embargo, acá hay un elemento destacable, debido a que las empresas le han dado cierto poder de decisión a las personas: “integrar a los consumidores en la creación del producto parece ser una de las promociones clave utilizadas por las empresas para asegurar el éxito de los productos de reciente lanzamiento”.

Otra de las estrategias es lanzar promociones y descuentos por las redes sociales, modalidad usada fuertemente en República Dominicana. A modo de ejemplo, Frito-Lay publica eventos promocionales y códigos de descuento en Facebook, mientras que Nestlé ocupa la misma plataforma para realizar sorteos promocionales que consisten en que los consumidores de la línea Fitness ingresen los códigos que aparecen en las cajas.

Por su parte, en Argentina se han desarrollado campañas creativas. La publicación destaca la de Molinos Ríos de la Plata, que relanzó su marca de pasta seca Lucchetti con una campaña multinivel que involucró a personajes animados y que estaba enfocada a madres jóvenes, poniendo énfasis en el humor, algo “diferente a las campañas típicas que realiza la industria de las pastas”.

Así, la tendencia que destaca el estudio es la necesidad de los consumidores por ahorrar tiempo y costo a la hora de comprar, por lo que la plataforma de internet es una buena opción para cumplir con ese fin.

Fuente: www.americaeconomia.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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