Vigente del 1 de marzo y hasta el 1 de julio de 2011, con una bolsa total de premios de 565 mil pesos a distribuirse entre los ganadores de cuatro categorías y la Cátedra Coca-Cola.

La Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), lanzan la convocatoria de la trigésima quinta edición del Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos (PNCTA), a partir del 1 de marzo y hasta el 1 de julio de 2011, con una bolsa total de premios de 565 mil pesos a distribuirse entre los ganadores de cuatro categorías y la Cátedra Coca-Cola.

A lo largo de 35 años de historia el PNCTA, reconocimiento pionero encaminado al impulso y desarrollo de investigaciones en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Bebidas en México, ha reconocido a más de 900 científicos e investigadores, alcanzando firmes logros en el mejoramiento de la calidad de vida de las personas tanto en el país como en el mundo.

El concurso está dirigido a profesionales y estudiantes que hayan realizado investigaciones y estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Bebidas entre 2009 y 2011 en los siguientes rubros:

Categoría Estudiantil
o Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Categorías Profesionales
o Premio Nacional a la Investigación en Ciencia de Alimentos
o Premio Nacional a la Investigación en Tecnología de Alimentos
o Premio Nacional a la Investigación en Ciencia y Tecnología de Bebidas
Cátedra Coca-Cola para Jóvenes Investigadores en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Son tres los científicos que hasta la fecha han sido premiados con la Cátedra Coca-Cola para Jóvenes Investigadores, al tratase de una categoría bienal que promueve e impulsa a investigadores mexicanos menores a 40 años en proceso de consolidación, los participantes deben contar con un perfil apropiado -de acuerdo a las bases establecidas por el Jurado Calificador- para contribuir a la solución de los problemas sustantivos de la ciencia y tecnología de alimentos en México.

Las bases para participar en la edición 2011 pueden ser consultadas en la página de internet www.pnctacoca-cola.com.mx o en los teléfonos 5262-2370 y 5644-1247 en el Distrito Federal y sin costo al 01-800-704-4400.