4 de Marzo de 2025

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Histórico

Inició la Semana del Envase

Redacción THE FOOD TECH®

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Con la realización del XXVIII Congreso Nacional de la AMEE, arrancó la semana más importante para la industria en México y Latinoamérica.Con la participación de importantes personalidades de la industria, se llevó a cabo el XXVIII Congreso Nacional AMEE en el marco previo al inicio de Expo Pack México 2013, y como parte de la Semana del Envase.

El Congreso, denominado “El envase: herramienta fundamental para el posicionamiento de productos”, contó con la asistencia en el presidium de Luis Dueñas, Presidente de AMEE; Enrique Guzmán, Director de PMMI Latinoamérica; Sylvia del Carmen Treviño Medina, Directora General de Industria de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales; Hiram Cruz, Director general de AMEE; y Luis Álvarez, Director general de ANIPAC.

En su oportunidad, Luis Dueñas destacó los logros de la industria, y el trabajo que se realizará durante la Semana del Envase, puntualizando los temas de la ceremonia de premiación de Envase Estelar y el Ciclo de Conferencias, dentro del marco de la Exposición.

Por su parte, Sylvia del Carmen Treviño Medina  refirió que México forma parte de los 10 países que conforman  el Consejo de Consumo Sustentable de Naciones Unidas.

Dijo que se necesitan productos, que desde el diseño hasta la valoración del residuo, generen un cambio en el patrón del consumidor.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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