"London Dry Gin" es el nuevo sabor real de la ginebra ccon carácter fuerte y cítrico.
Londres.- Usando la receta original de James Burrough, el destilador Desmond Payne -el maestro con mayor experiencia del mundo- se encarga de elaborar una ginebra atrevida y distinta que establece el estándar de los London Dry Gins.
Con un extraordinario legado de la ciudad atrevida y creativa, Beefeater se sigue destilando en Londres. Con su caracter fuerte de enebro y notas cítricas fuertes, Beefeater es una verdadera "London Dry Gin" para los que aprecian el sabor real de la ginebra.
Beefeater es uno de los pocos productores mundiales de ginebra cuyo maestro destilador todavía tiene implicación activa en la selección de botánicos. Cada año Desmond Payne, el Maestro Destilador de ginebra con más experiencia del mundo, prueba personalmente más de 200 muestras de enebro para garantizar que el intenso sabor y carácter de Beefeater siguen presentes.
Los botánicos aún se pesan a mano antes de añadirse al alambique por nuestro equipo pequeño pero apasionado de tres "stillmen" (alambiqueros). Así es el nivel de asistencia requerida para una verdadera "London Dry Gin".