31 de Enero de 2025

logo
Histórico

Ginebra atrevida y distinta

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

"London Dry Gin" es el nuevo sabor real de la ginebra ccon carácter fuerte y cítrico.

Londres.- Usando la receta original de James Burrough, el destilador Desmond Payne -el maestro con mayor experiencia del mundo- se encarga de elaborar una ginebra atrevida y distinta que establece el estándar de los London Dry Gins.
Con un extraordinario legado de la ciudad atrevida y creativa, Beefeater se sigue destilando en Londres. Con su caracter fuerte de enebro y notas cítricas fuertes, Beefeater es una verdadera "London Dry Gin" para los que aprecian el sabor real de la ginebra.
Beefeater es uno de los pocos productores mundiales de ginebra cuyo maestro destilador todavía tiene implicación activa en la selección de botánicos. Cada año Desmond Payne, el Maestro Destilador de ginebra con más experiencia del mundo, prueba personalmente más de 200 muestras de enebro para garantizar que el intenso sabor y carácter de Beefeater siguen presentes.
Los botánicos aún se pesan a mano antes de añadirse al alambique por nuestro equipo pequeño pero apasionado de tres "stillmen" (alambiqueros). Así es el nivel de asistencia requerida para una verdadera "London Dry Gin".

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola anuncia retiro de sus productos de Bélgica debido a posible contaminación

El compromiso de la compañía con la seguridad y el control de calidad es mayor que nunca

Industria alimentaria hoy

Día Internacional del Croissant: un vistazo a su evolución en la industria de alimentos

El Día Internacional del Croissant es una oportunidad para celebrar la evolución de este icónico

Industria alimentaria hoy

¿Cómo influye el etiquetado frontal en las decisiones de compra?: análisis de tendencias de consumo en México 

El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria