29 de Abril de 2025

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Frutarom lleva su tecnología a EU

Redacción THE FOOD TECH®

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Anunció que su tecnología patentada de HyperPure, desarrollada para procesar materias primas, se utilizará en una planta de Nueva Jersey.
Frutarom anunció que a partir de mediados de noviembre de 2012, su tecnología patentada de HyperPure, desarrollada para procesar materias primas, comenzará a utilizarse en una planta de la empresa North Bergen, en Nueva Jersey, Estados Unidos.

"Estamos muy contentos de tener esta tecnología ecológica disponible en los Estados Unidos por primera vez," dijo Jeffrey Lind, Vice Presidente de la División de Salud de Frutarom.  "Esto aumenta nuestra capacidad de producción, nos permite responder más rápidamente a las demandas de nuestros clientes, y como con todos nuestros ingredientes producidos en Nueva Jersey, ahora tenemos ELFA con certificado kosher con un tiempo más corto", indicó.

Para responder a la necesidad de la calidad del producto garantizado, Frutarom había desarrollado y patentado una tecnología altamente selectiva, llamada EFLA ® HyperPure, para asegurar que extractos acabados cumplen estos requisitos.  Utilizado con éxito en la planta de grado de pharma de Frutarom en Wädenswil, Suiza, la primera carrera en Estados Unidos se completará este mes.

La tecnología HyperPure ha sido probada como segura y eficaz. Utiliza un proceso de microfiltración de membrana de flujo cruzado, especialmente diseñado para separar compuestos lipofílicos no deseados. Se obtienen extractos estables, puros y activos sin utilizar disolventes agresivos.

"La mayoría de los productos de la base de Frutarom se produce utilizando esta tecnología, incluyendo: Benolea ® (hoja de olivo), Portusana ® (verdolaga) y Neuravena ® (avena avena/verde), resultando en ingredientes con mayor seguridad y estabilidad," agregó Lind.

Fuente: www.frutarom.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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