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Histórico

Fruitflow de DSM recibe galardón

Redacción THE FOOD TECH®

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Fue designado uno de los productos más innovadores del año por los beneficios que proporciona para la salud del corazón.
Fruitflow®, el ingrediente de DSM que es saludable para el corazón fue designado uno de los productos más innovadores del año en los prestigiosos premios Food Ingredients South America 2012.

Fruitflow trabaja en sinergia con el cuerpo para evitar la agregación plaquetaria, un aspecto “adhesivo” o “punzante” de las plaquetas que pueden provocar coágulos sanguíneos. Un ingrediente natural e inocuo, Fruitflow no afecta el proceso de coagulación sanguínea necesario después de una lesión. Estudios clínicos publicados demostraron que Fruitflow reduce la agregación plaquetaria en un 97 por ciento de los individuos dentro de las 1,5 horas posteriores al consumo y tiene un efecto benéfico que dura hasta 18 horas. No se documentaron efectos colaterales, reacciones alergénicas ni incompatibilidad con otra medicación después de su uso prolongado en 10 estudios clínicos.

“Estamos complacidos de haber obtenido otro premio mayor de la industria por Fruitflow y
entusiasmados por comunicar el resultado a nuestros clientes", comentó Wouter Nieboer, Gerente de Marketing Global de Fruitflow en DSM Nutritional Products. “El premio FiSA sirve para validar lo que ya sabemos que es cierto – que Fruitflow es un ingrediente verdaderamente innovador que puede agregar valor real a los negocios de nuestros clientes”.

Fuente: www.dsm.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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