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Histórico

Exponen hábitos de consumo del "Godín" millennial

Redacción THE FOOD TECH®

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El estudio Out of Home de Kantar Worldpanel comparte interesantes datos respecto de los hábitos de los "Godínez", relacionados con la forma de comprar alimentos y bebidas fuera de casa.

A decir de Mariana Cruz, OOH & Usage Food Manager, los Godínez (oficinistas) destacan su consumo entre el desayuno y la comida, así como en la cena y del total de veces que van al punto de venta fuera del hogar, en el 55% compran bebidas no alcohólicas y en el 54% adquieren snacks. 
La Generación X (mayores de 36 años), son quienes más gastan en alimentos y bebidas para su consumo fuera del hogar, un 47% del gasto total. Además van con mayor frecuencia al punto de venta, 128 veces al año. 
Por su parte los Godínez Millennials (entre 26 y 35 años), hacen el 28% del gasto y van al punto de venta 106 veces al año, es decir,  por lo menos cada 3 días compran algo de comida o bebida para consumir fuera de casa. En cada ocasión llevan en promedio 2.5 productos, además de que son el grupo que más veces consume en la oficina.
Algunos hábitos que Kantar Worldpanel encontró en este grupo es que son muy compartidos y antojadizos. Solo 1/4 parte de sus compras es sólo para ellosy en el 54%de las ocasiones adquieren sus snacks por antojo.
Durante su jornada laboral, los Millennials salen a comprar algo para comer o beber.  En el 30% de las veces que compran algo es para consumirlo en la oficina,  en el 40% lo comen o toman en la calle y en el 30% restante lo consumen en el trayecto.
Respecto de lo que consumen en la oficina se encuentran: jugo de frutas recién hecho, café, té listo para beber, refrescos, pan dulce de panadería, lácteos fermentados, postre refrigerado, agua saborizada, agua natural y bebidas energéticas.
Fuente: Kantar Worldpanel

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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