27 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Es México sexto reciclador de papel en el mundo

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

En reciclaje de papel, México es uno de los líderes mundiales. El País ocupa el sexto lugar, por arriba incluso de Reino Unido, España y Alemania.

Del total de la materia prima para producir papel mexicano, 88% es residuo de papel, madera y otras fibras nacionales e importadas.

Sólo 12% es fibra de madera virgen, según estadísticas de la Cámara Nacional de las Industrias de la Celulosa y el Papel basadas en Pulp and Paper International.

En Reino Unido este reciclaje es del 77.1 por ciento; en España, 73 por ciento y, en Alemania, 72.4 por ciento. En el caso de Japón y Francia, el porcentaje de reciclaje ronda el 62 por ciento.

El comparativo sólo incluye 34 países con un consumo de papel mayor a 500 mil toneladas anuales. Pero el avance no se detiene ahí, el nivel de reciclado de fibra secundaria únicamente nacional también ha mejorado en los últimos años.

Las estadísticas refieren que por cada tonelada de papel que se consume en México se recolecta cerca de 57%, cuando en 2006 era 45 por ciento.

"Aún estamos lejos de lo ideal", asegura Wilfrido Rincón, titular de la Cámara del Papel.

Sin embargo, afirma que hoy ya se reciclan cerca de 5 millones de toneladas de papel, cuando hace 40 años la escala apenas llegaba a 350 mil. Esta tendencia de crecimiento impulsa a la vez el desempeño de centros de reciclaje, ya que se requiere que tengan mayor capacidad para cubrir la demanda de producción.

Todo esto con la promesa de que se usen fibras vírgenes en menor cantidad. Además, explica el empresario, se están desarrollando nuevas fuentes de suministro de fibras sustentables que no sean maderosas para crear celulosas desde cultivos como el pasto.

"Seguimos en pruebas con uno de los socios de la Cámara, ya llevan 5 hectáreas de plantaciones, pero esto lleva tiempo, se siembra y en uno o dos años está listo y luego se lleva a la planta, esto ya se hace en países del cono sur y África", detalla.

Este sistema está en fase piloto en el Estado de Veracruz, señala Wilfrido Rincón, pero se podrían ver resultados concretos a inicios del próximo año.

Por lo pronto, añadió, el sector tiene como meta promover esquemas para desincentivar la exportación de materiales reciclables y aumentar la recolección nacional de los desperdicios de papel.

Para la industria reciclar tiene beneficios no sólo ambientales. De acuerdo con los datos de la Cámara, al reciclar se logra el ahorro de 12 millones de metros cúbicos anuales en sitios de disposición final y la extensión de la vida útil de los rellenos sanitarios, considerados como parte de las ganancias.

Fuente: AM


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Producción de Whisky Escocés: nuevas tendencias y tecnologías en la destilación moderna

La tecnología de ultrasonido está transformando la destilación del whisky escocés

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa