16 de Marzo de 2025

logo
Histórico

Envases para pastelería con cierre fácil

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Los envases herméticos con bisagra articulados se han diseñado para los productos esponjosos.

España.- A la ya conocida gama de productos LeanBake, fabricados con rPET, que garantiza una excelente y elegante presentación en los mostradores y anaqueles de los clientes, se le añade ahora un sistema que facilita su cerrado de una forma fácil y cómoda.

El director general de Linpac en el sur de Europa, Ricardo Cabeza, afirmó: “Estos nuevos envases de cierre fácil se han fabricado en respuesta a los comentarios de los profesionales de pastelería, bollería y minoristas que hornean en su propio establecimiento y que necesitan un sistema de envasado rápido y eficiente, así como una solución para proteger los delicados productos desde la tienda hasta las casas de los clientes”.

“La innovación muestra a la perfección que trabajamos estrechamente con nuestros clientes y que nos comprometemos constantemente con ellos en el desarrollo de nuevos productos, todo ello para asegurarnos de que Linpac responde a las necesidades de los mercados en los que trabajamos y para estar por delante de la competencia con respecto al servicio de atención al cliente, la innovación y el desarrollo”.

Con el nuevo diseño de envases para productos de pastelería ya no es necesario presionar cada esquina para cerrarlos de forma segura. Pueden cerrarse con una mano presionando ligeramente la tapadera del envase.

La gama LeanBake se compone de envases para tartas, estuches y envases para porciones, que están disponibles en una gran variedad de colores y tamaños y ofrecen una apariencia de calidad en las estanterías. Los envases también pueden contener cavidades que mantengan los productos en su lugar, lo que evita que se desplacen por el interior y se dañen.

Apta para tartas individuales o porciones, croissants, tartaletas y muffins, esta gama se ha diseñado con bases y tapas ligeras. Sin comprometer la rigidez y las cualidades protectoras de los envases, estos permiten que los desechos de productos alimentarios se reduzcan al mínimo y que los clientes puedan disfrutar de sus pasteles en las mejores condiciones.

Esta gama satisface las necesidades de todo el sector de la pastelería y bollería, incluyendo diseños con bisagra, herméticos y semiherméticos.

Los envases herméticos con bisagra articulados se han diseñado para los productos esponjosos, ya que ayudan a mantener la humedad en el envase para que los productos conserven su frescura durante más tiempo. Sin embargo, los envases semiherméticos presentan una ligera ventilación en tres zonas para que el aire pueda circular y que, de esta forma, se mantenga la textura crujiente de los productos de repostería, como los croissants.

Ricardo Cabeza continuó diciendo: “La gama LeanBake es más ligera que los diseños anteriores y se ha fabricado con PET, lo que ofrece a los minoristas una solución de envasado reciclable con una huella de carbono reducida. Nuestros clientes también pueden beneficiarse de una clara presentación de sus delicados productos, al mismo tiempo que minimizan los costes y el impacto medioambiental”.

“Como líder europeo en fabricación de envases PET, Linpac se compromete a escuchar a sus clientes y a ofrecerles nuestro servicio técnico para garantizar un suministro de productos que responda y esté orientado a sus necesidades y preocupaciones”.

Fuente: Interempresas


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Hecho en México: requisitos y certificaciones de calidad para fortalecer la confianza en productos nacionales

El distintivo "Hecho en México" abre puertas al comercio internacional

Industria alimentaria hoy

Bienestar animal y producción porcina: regulaciones y desafíos para la industria en 2025

Las perspectivas de la industria porcina en 2025 son optimistas si se adoptan las medidas adecuadas

Industria alimentaria hoy

Proyecto Insignia de Seguridad Alimentaria y Nutrición, una iniciativa del Tecnológico de Monterrey

La iniciativa forma parte del nuevo enfoque de investigación de la Escuela de Ingeniería y Ciencias