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Histórico

El incremento de ganancias en la industria alimenticia duplicó al de las ventas

Redacción THE FOOD TECH®

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El gravamen a las Ganancias del sector de alimentos en el año fiscal 2010 alcanzó los 2.929 millones de pesos, lo que representa una suba del 32% comparado con el 2009.

El alza en el monto del determinado por el impuesto a las Ganancias en la industria alimenticia duplicó en el año fiscal 2010 al aumento verificado en el nivel de ventas, según un informe de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).

El titular del organismo impositivo, Ricardo Echegaray, atribuyó la mejora en el cumplimiento del pago del tributo a las Ganancias a las acciones de fiscalización realizadas sobre el sector.

El análisis abarcó la producción y procesamiento de carne, pescado, frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas; elaboración de lácteos, molinería, almidones y productos derivados del almidón, y a los alimentos preparados para animales y elaboración de otros productos alimenticios.

El documento precisó que el gravamen a las Ganancias del sector de alimentos en el año fiscal 2010 alcanzó los 2.929 millones de pesos, lo que representa una suba del 32% comparado con el 2009.

Por su parte, las ventas sumaron en el 2010 un monto de 169.933 millones de pesos, lo que significa un aumento de 15,1% interanual.

Asimismo, el trabajo detalló que en 2010 se iniciaron 2.580 fiscalizaciones a empresas del sector, un 51,3% más que el año anterior.

A su vez, los ajustes de fiscalización del año pasado totalizaron los 121,2 millones de pesos, lo que implica un ascenso de 9,5% interanual.

Echegaray destacó, en un comunicado, que "es un sector en el cual se llevaron a cabo diversas tareas de fiscalización, inclusive en el ámbito internacional, donde las acciones se incrementaron un 450% respecto de 2009".

El funcionario recordó que en el 2010 "realizamos el operativo `Sustancia Económica´, que nos permitió identificar a 131 operadores que triangularon sus exportaciones a través de países con los cuales se tiene opacidad fiscal, como por ejemplo Uruguay, Suiza, Barbados, Singapur e Islas Caimán, por la falta de políticas que permitan el intercambio de información".

Al respecto, e informe puntualizó que en el 2010 se detectaron 997 infracciones por declaraciones inexactas en operaciones de comercio exterior efectuadas a las empresas del sector, lo que representa un alza de 416,6% en relación a 2009.

Echegaray también remarcó que para optimizar las tareas de fiscalización y para agilizar la facturación del sector, se incluyó a la industria alimenticia en el régimen de factura electrónica.

"Durante 2010, se registraron un total de 110.776 comprobantes emitidos por las empresas", indicó.

En cuanto a la situación laboral del sector, especificó que que desde 2005 se evidencia una tendencia alcista, y en el 2010 la cantidad de puestos de trabajo trepó 3,3% comparado con el año anterior.

"Incrementamos las acciones vinculadas a la detección del empleo no registrado: realizamos 1.510 operativos de relevamiento de personal durante el año pasado, lo que representa un crecimiento del 12,9% ", subrayó Echegaray.

En este sentido, contó que se relevaron a 11.191 trabajadores, un 11,2 por ciento más que en 2009, de los cuales el 1,9 por ciento no estaba debidamente registrado.

En el aspecto judicial, se radicaron en 2010 unos 1.890 juicios por ejecuciones fiscales a las empresas del sector, un 34,9% superior al 2009, y el monto involucrado alcanzó a 83,4 millones de pesos, lo que significa un incremento del 10%.

El 54% de las empresas son microempresas, 24,3% son pequeñas, el 15,8% son medianas y el 5,9% son grandes.

Este último segmento vende el 85,1% del total del sector e ingresan el 84,8% del impuesto determinado por Gananacias, mientras que las microempresas efectúan ventas por el 0,5%.

Fuente: Uno Entre Ríos


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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