Drinktec 2017 hizo su presentación en Buenos Aires

En el Sala Bosch de AHK Argentina, Cámara de Industria y Comercio Argentino Alemana, tuvo lugar el lanzamiento de drinktec 2017, el mayor evento del sector mundial de bebidas y alimentos líquidos. La presentación estuvo a cargo de Petra Westphal, Directora de drinktec, y de Richard Clemens, Managing Director de VDMA. 

Petra detalló los números de esta edición: “Drinktec tendrá un área de exposición de 150.000m² en 15 pabellones, 1.600 expositores de más de 70 países y se esperan 70.000 visitantes de más de180 naciones. Lo nuevo será SIMEI@drinktec, organizado por la Unione Italiana Vini (UIV), donde se presentarán todos los segmentos de la tecnología del vino”. 

Máquinas funcionando en vivo y en directo también serán parte de las novedades de este año. En drinktec los expositores representan la cadena completa de los procesos: desde la fabricación, el llenado y el envasado hasta la comercialización de bebidas y alimentos líquidos, materias primas, ingredientes de bebidas y soluciones logísticas. drinktec 2017 incluye las áreas de exposición de técnica de los procesos, envases/útiles de embalaje, tecnología de llenado y envasado, materias primas/ingredientes, automatización de los procesos, gestión energética, tecnología PET y artículos para la gastronomía, promoción de ventas y marketing.    

Otro de los lanzamiento será PRO FachHandel, el salón líder de todo el comercio minorista alemán de bebidas y conveniencia. 

- Special Area New Beverage Concepts: en un área de exposición aparte, dentro del pabellón B1, informarán acerca de sus innovaciones los fabricantes de edulcorantes, colorantes, saborizantes, ingredientes y aditivos, agentes de procesamiento y formulaciones. La "Special Area" es de configuración interactiva y abierta. Los gerentes de productos y marcas y los responsables de marketing pueden probar en la zona del bar ingredientes y bebidas innovadoras o buscar nuevas ideas en las casas de sabores.

- Innovation Flow Lounge (IFL): tras el gran éxito del estreno de 2013, IFL 2017 proseguirá con un nuevo planteamiento. Reputados expertos hablarán sobre los temas más importantes del futuro de la industria en las áreas de innovación de productos, envasado y comercialización. IFL y Special Area New Beverage Concepts comparten un espacio común, por lo que en IFL también se tratarán los temas de New Beverage Concepts como ingredientes de bebidas. IFL está dirigido específicamente a los gestores de productos, marcas e innovación y a los responsables de la toma de decisiones de marketing y ventas. 

- Foro drinktec: se dedicará durante cinco días a los principales problemas del futuro del sector. Expertos independientes de la investigación y la práctica dan respuestas y presentan ideas pioneras y soluciones prácticas. La atención se centra en los temas relativos a la tecnología, los procesos de producción y las tecnologías de automatización. 

- place2beer: el lugar de contacto por excelencia para los fabricantes y los amantes de la cerveza. 

Información más detallada sobre el programa marco: www.drinktec.com/Rahmenprogramm 

Más información acerca de drinktec en general: www.drinktec.com