29 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Deliciosas mermeladas orgánicas

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Aires de Campo trajo a las mesas mexicanas lo mejor de la fruta con sus nuevas mermeladas orgánicas y artesanales.
México.- Aires de Campo, primera distribuidora certificada de alimentos orgánicos en México, trae a sus consumidores y amantes de la fruta sus deliciosas Mermeladas Orgánicas desde la pequeña localidad de Jungapeo Michoacán, elaboradas con fruta 100% orgánica.

Las Mermeladas Orgánicas Aires de Campo son elaboradas con frutas seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de maduración, las cuales se cosen lentamente con azúcar orgánica y posteriormente se envasan usando métodos tradicionales para conservar todo el sabor auténtico de cada fruta.

Luciola Gatica, quien comenzó la producción de estas mermeladas en una pequeña huerta en
Jungapeo, se inspiró en la gente de su comunidad para generar fuentes de trabajo y apoyar a las mujeres de la zona que se quedan solas por los altos índices de migración. Las Mermeladas
Orgánicas Aires de Campo que se elaboran de manera artesanal por estas mujeres productoras, se pueden encontrar en los siguientes sabores: frambuesa, fresa, zarzamora, guayaba y mango.

Al integrar las Mermeladas Orgánicas Aires de Campo a un consumo cotidiano, no sólo se estará apoyando al campo y comunidades mexicanas, también se estará disfrutando de un alimento sin aditivos, colorantes ni conservadores artificiales.

“Nosotros no usamos pesticidas ni químicos, somos totalmente orgánicos. Tratamos de respetar la naturaleza, pues una de nuestras preocupaciones es no contaminar”, comentó Luciola Gatica, productora de las Mermeladas Orgánicas Aires de Campo en Jungapeo, Michoacán.

Las diferentes Mermeladas Orgánicas Aires de Campo se pueden disfrutar sobre panes, en postres como relleno, como adornos o coberturas. También se pueden elaborar con ellas aderezos y salsas para enriquecer ensaladas y demás platillos para disfrutar en familia o con amigos.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Una alimentación con menos azúcar se relaciona con una edad biológica más joven a nivel celular

El estudio muestra un vínculo entre el consumo de azúcar añadido y el envejecimiento epigenético

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Lasaña, celebrando el placer de las capas de sabor

Hoy se rinde un homenaje a uno de los platos elaborados con pasta más populares en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

FOOD PACK & PROCESS SUMMIT: Un encuentro con las últimas tendencias en envasado y procesamiento en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024

El FOOD PACK & PROCESS SUMMIT de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 tendrá coaching y un workshop