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Histórico

Crece producción de alimentos

Redacción THE FOOD TECH®

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La elaboración de alimentos y bebidas creció 0,4% en junio, en términos interanuales, siendo la primera alza desde junio de 2012, según un estudio.
La mejora de la producción estuvo liderada por el complejo oleaginoso, que registró un ascenso de 6% en la manufactura de aceites y de 19% interanual de los subproductos, detalló el informe Investigaciones Económicas Sectoriales (IES).

En cambio, las exportaciones cayeron de 18 millones a 14,4 millones en el primer semestre de 2013, con un descenso de 19,8%, mientras que en valores totalizó US$8.425 millones y una baja de 7,6%.

En cuanto a la composición de las exportaciones en el acumulado del primer semestre de 2013, en valores, los porcentajes fueron de 61,6% para los subproductos oleaginosos; 30,4% para aceites; 6,1% para lácteos; 1,3% para harinas; y 0,6% para el azúcar.

El principal destino de los productos alimenticios en el primer semestre de 2013 fue Indonesia, con 7,3% en valor y 8,7% en volumen; seguido por India, con 6,5% del valor exportado.

Irán y Argelia se ubicaron en la tercera y cuarta posición y fueron los países de mayor crecimiento en el acumulado a junio de 2013 con alzas de 53,2% y 74,8% interanual.

La participación de las exportaciones del sector de alimentos en el total de las exportaciones argentinas llegó a 21,8% en el primer semestre de 2013; mientras que la participación en las manufacturas de origen agroindustrial (MOA) alcanzó 66,8% en el periodo analizado, inferior al 68,8% registrado en los primeros seis meses de 2012.

Fuente: www.americaeconomia.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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