Corbion ofrecerá soluciones seguras, saludables y convenientes, fabricadas a través de procesos naturales:
1. Opti.Form hace más
Su línea de productos Opti.Form hace mucho más que solo alargar la vida útil a los productos cárnicos.
2. Sabor natural para productos reducidos en sodio
Corbion ha desarrollado un producto PURAQ Arome NA4, un producto que ofrece varias funcionalidades a diferencia de la sal, además de un perfil salado, ofreciendo a la industria de alimentos múltiples beneficios para quienes ofrecen productos reducidos en sodio. Asimismo, permite mejorar diferentes perfiles de sabor como condimentos y especies, así como sabores cárnicos, ayudando a controlar la actividad de agua y cómo reducir el deterioro microbiano. PURAQ Arome NA4, coadyuva a reducir niveles de 30% de sal sin afectar la experiencia de sabor, pues no se percibe la ausencia de la misma.
Conozca más en: http://www.corbion.com/sodiumreduction
3. Experiencia de sabor
En el mundo actual de sabores se está buscando obtener productos con perfiles de sabor más naturales, limpios y exóticos, por lo que hoy los productores de alimentos están buscando alternativas que cubran las demandas de los consumidores y, que al mismo tiempo, le brinde un costo beneficio sin afectar la calidad del sabor. Es por esto, que Corbion cuenta con diferentes alternativas para apoyar a todos aquellos que producen cualquier tipo de alimento que quieren proporcionar un toque de sabor y ofrecer un perfil diferente contra la competencia en el mercado.
Conozca más en: http://www.corbion.com/tasteexperience
Visite a Purac México / Corbion en el Stand número: 434
Página web: www.corbion.com