27 de Enero de 2025

logo
Histórico

Clave la nanocelulosa para la mejora del papel, cartón y plástico

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La celulosa es uno de los materiales renovables más abundantes y disponibles para la producción de artículos industriales empleados tradicionalmente en la fabricación de papel, cartón, plásticos y/o productos de higiene.

Partiendo de las fibras de celulosa, y tras un tratamiento específico, es posible obtener nanocelulosas que convierten a materiales como el papel, cartón y el plástico en altamente resistentes y muy ligeros. 
En ello trabaja el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) en el marco del proyecto MFC-PROD, que cuenta con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE). 
El objetivo es la obtención de nanocelulosas a partir de fuentes alternativas y posterior validación como agente de refuerzo mediante su incorporación en productos de papel, cartón y plástico destinados a aplicaciones de gran volumen. 
ITENE trabaja para obtener nanofibras de bajo costo cambiando la materia prima de partida y aprovechando el conocimiento adquirido en pretratamientos durante el año 2016.  Además, busca restablecer índices de calidad de las nanocelulosas obtenidas en la planta piloto. 
También trabaja en aplicar las MFC obtenidas en papel, cartón y composites poliméricos con el fin de mejorar sus distintas prioridades, principalmente: resistencia mecánica, permeabilidad y acabado superficial. 
Por último, ITENE busca ampliar el conocimiento sobre el diseño de nuevas tecnologías de producción de composites de MFC-polímeros termoplásticos, aditivando la MFC mediante tecnologías novedosas que permiten reducir los costos de proceso, manteniendo la estructura y morfología de la fibra en el composite. 
Las materias primas de este proyecto son la madera, los residuos agrícolas y las plantas anuales. Como resultado, ITENE espera disponer de un proceso optimizado de extracción de nanofibras a partir de dichas materias primas, y poder así, obtener papeles y composites reforzados con propiedades mejoradas. 
Fuente: ITENE. 

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día del Nutriólogo: retos y oportunidades de la nutrición para el sector alimentario en este 2025

En el Día del Nutriólogo destacan la tecnología y la ciencia en la creación de alimentos

Industria alimentaria hoy

Designan a Isaías Martínez como nuevo presidente de PepsiCo Alimentos México

Con estos nombramientos, la compañía continuará creciendo gracias a la visión de liderazgo

Industria alimentaria hoy

Helicicultura en México: oportunidades de negocio y desarrollo sostenible

La helicicultura en México ofrece una oportunidad única para combinar sostenibilidad y rentabilidad