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Histórico

Cierre tipo zipper agrega valor y conveniencia al packaging

Redacción THE FOOD TECH®

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Euromonitor International presenta videocast donde destaca el valor que añaden al consumidor, especialmente en la categoría de dulces y chocolates.

De acuerdo con Karine Dussimon, Senior Packaging Research Analyst de Euromonitor International explicó a través de un videocast, que el cierre tipo zipper está presente principalmente en la industria alimentaria y ofrece comodidad a los consumidores.

"Por ejemplo, en productos de confitería, el cierre tipo zipper se considera como un medio de control de la porción; en los productos lácteos es visto como un medio de conservación del producto. Este tipo de cierre es una adición bastante simple al packaging flexible y es una manera de agregar valor a un producto, sobre todo en la industria alimentaria", señaló la especialista.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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