22 de Enero de 2025

logo
Histórico

Busca Diageo acuerdo para producir bebidas con cannabis

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La legalización de la marihuana recreativa en Canadá, que comienza en octubre, ha atraído un gran interés a la industria de bebidas, incluida Diageo.

Las acciones de marihuana subieron en Toronto luego de que se informara que Diageo está manteniendo conversaciones con al menos tres productores canadienses de cannabis sobre un posible acuerdo. El procesador de bebidas espirituosas del Reino Unido se ha reunido con compañías desde el mes pasado porque considera una posible inversión o alianza para hacer bebidas con cannabis.
La legalización de la marihuana recreativa en Canadá, que comienza en octubre, ha atraído un gran interés de la industria de bebidas. Este mes, Constellation Brands Inc. anunció una inversión por 3,800 millones de dólares para aumentar su participación en Canopy Growth Corp., uno de los mayores acuerdos en la creciente industria de la marihuana. Por su parte, Molson Coors Brewing Co. está iniciando una empresa conjunta con Hydropothecary Corp. para desarrollar bebidas de cánnabis en Canadá. 
Aurora, la segunda mayor empresa de cánnabis por valor de mercado después de Canopy, dijo que tiene la intención de ingresar al mercado de bebidas infusionadas.
"En este momento están sucediendo muchas cosas en esta área y creemos que tiene un potencial increíble. Como regla, no discutimos iniciativas de desarrollo comercial hasta que estén finalizadas, sin embargo, tenemos la responsabilidad de que nuestros accionistas consideren adecuadamente todas las oportunidades relevantes que se presenten", así lo señaló  en un correo electrónico la portavoz de Aurora, Heather MacGregor.
Se considera cada vez más que las industrias de marihuana y alcohol convergen en una ventanilla única para la recreación, con la fábrica de cerveza artesanal Lagunitas de Heineken, con sede en California, que anunció en junio que estaba trabajando en un agua espumosa inspirada en India con THC.
Fuente: Industria Alimenticia

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Impacto de la prohibición del colorante rojo No. 3 en la industria alimentaria mexicana

La FDA elimina el uso del colorante Rojo No. 3 en alimentos y bebidas

Industria alimentaria hoy

La cosecha brasileña de café se redujo un 1.6 % en 2024 por las adversidades climáticas

En 2024 Brasil sufrió la mayor y más larga sequía en los últimos 60 años.

Industria alimentaria hoy

Procesamiento de caracoles para consumo humano: normativas y buenas prácticas

Descubre las normativas y claves para procesar caracoles en la industria alimentaria