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Histórico

Asociaciones respaldan Expo Pack Guadalajara

Redacción THE FOOD TECH®

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PMMI anunció el respaldo de cuatro aliados estratégicos para Expo Pack Guadalajara, las cuales impulsan el crecimiento de la industria manufacturera en la región.
PMMI, propietario y organizador de los eventos PACK EXPO, anunció el respaldo de cuatro aliados estratégicos para su evento EXPO PACK Guadalajara que se realizará del 10 al 12 de Marzo de 2015 en Expo Guadalajara. Estas asociaciones líderes representan el crecimiento de la manufactura en el occidente y bajío mexicanos, en particular en el estado de Jalisco:

•    CIAJ - Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco
•    CANAGRAF Jalisco  - Cámara Nacional de la Industria de Artes Gráficas de Jalisco
•    Cámara de Comercio de Guadalajara
•    CAREINTRA - Cámara Regional de la Industria de la Transformación del Estado de Jalisco

"Jalisco produce el 60 por ciento de la confitería y chocolates, así como 25 por ciento de las bebidas en el país, y su tendencia de crecimiento es constante. Por ejemplo, observamos una gran inversión de las empresas que se instalarán en el nuevo clúster alimenticio de 30 hectáreas ubicado en Zapopan, que asciende a casi mil millones de pesos en infraestructura", afirmó Gerardo Barajas, director de EXPO PACK. Y añadió: "EXPO PACK Guadalajara se creó para dar servicio a esta dinámica región".

A la fecha, más de 350 firmas han reservado su espacio en los 4,000 metros cuadrados de EXPO PACK Guadalajara 2015, un incremento importante en relación a la edición anterior, cuando debutó en 2013. Además, regresan el Ciclo de Conferencias organizado por la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), y EXPO PACK Verde, el programa que apoya y difunde la tecnología sustentable de envasado y procesamiento.

"Para EXPO PACK Guadalajara 2015, esperamos la visita de por lo menos 10,000 tomadores de decisiones sobre la adquisición de productos y servicios para sus empresas. Basados en la información de la edición anterior, se espera que casi la mitad de los asistentes sean de la empresas de la industria de alimentos y bebidas, y el 20 por ciento de las industrias farmacéutica y cuidado personal", señaló Barajas.

La mayoría de los asistentes a la primera edición de EXPO PACK Guadalajara llegó del occidente de México: 72 por ciento de Jalisco y 19 por ciento de Guanajuato, Michoacán, Aguascalientes, Querétaro, Sinaloa y San Luis Potosí, lo que refleja una región en crecimiento:

•    De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco, para el 2019 se habrán construido cinco nuevos rastros que cumplirán con certificación TIF de garantía de calidad de exportación, para llegar a un total de ocho centros bajo el mismo esquema en la entidad. Jalisco aporta el 10.6 por ciento del total de la producción de carne de bovino en México, país considerado el sexto productor mundial de carne de res.
•    La actual multiplicación de granjas pesqueras en Jalisco, con un aumento en la obtención de productos del mar de 10,000 a 38,000 toneladas en el transcurso del 2012 al 2013.
•    La actual exportación de tequila a China, que iniciara en agosto de 2013 con un primer envío de 70,000 botellas, crecerá en los próximos cinco años hasta alcanzar 10 millones de litros, lo que haría del país oriental el segundo mayor mercado internacional para esta bebida después de los Estados Unidos.
•    El asentamiento de los sectores automotriz y aeronáutico han impulsado que la región del bajío sea la que tiene el crecimiento económico más rápido no solamente del país, sino de toda Latinoamérica.

Estas industrias y las que continúan instalándose en el bajío y occidente de México, son mercados clave que requieren soluciones de envasado y procesamiento. PyMEs y compañías grandes por igual establecidas en la región, representan el tipo de visitantes que asistirá a EXPO PACK Guadalajara 2015 para conocer la amplia oferta de tecnología nacional e internacional.

Para mayor información visite: www.expopackguadalajara.com.mx


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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