EL SUMMIT 2023

Acerca del evento

En su décimo quinta edición, THE FOOD TECH® | EL SUMMIT 2023, el Congreso Internacional de Innovación Alimentaria, vuelve al Centro Citibanamex de la Ciudad de México para inspirar a los profesionales de la industria, motivarlos a crear e invitarlos a innovar en este evento que reúne a Latinoamérica con un mismo fin: transformar la industria de Alimentos y Bebidas.

No dejes de ver: Cómo llegar al Summit & Expo: Rutas de acceso, consejos y recomendaciones

Este año la agenda está estructurada bajo 6 focos temáticos:

1. Agenda 2030: porque es preciso responder a las dificultades alimentarias y crear productos que promuevan vidas más sanas para las personas y el planeta rumbo al 2030.
2. Innovación: porque entender el poder que tiene la innovación y su aplicación en el tiempo actual, permitirá transformar el futuro de la alimentación.
3. Food Design: porque se requieren herramientas y metodologías que ayuden a desarrollar procesos de gestión del cambio y para buscar soluciones de forma innovadora, abierta y creativa.
4. Nutrición accesible: porque la oportunidad para la industria de alimentos reside en cómo ofrecer alternativas de nutrición accesible, ya que la salud se ha convertido en el valor más preciado para los consumidores.
5. Sustentabilidad: porque se trata de otro concepto que seguirá siendo el eje en todo modelo de negocio alimentario para impactar de manera positiva a la sociedad, la economía y el medioambiente.
6. Estrategias tecnológicas: porque los retos alimentarios y el uso de la tecnología impulsan a que la toma de decisiones se haga en cuestión de segundos para gestionar los cambios de manera rápida.

Con estos importantes focos, el objetivo es brindarte las tendencias ineludibles de la industria de alimentos, las herramientas y las ideas clave para que construyas una estrategia de innovación adaptada a las nuevas expectativas de tus consumidores.

No te pierdas la gran novedad que sumamos en nuestro Summit Internacional: tendremos un conversatorio con todos los Speakers que, con su intercambio de ideas, reforzaremos el vínculo con toda la industria.

Siente, crea e innova y asiste a THE FOOD TECH®| EL SUMMIT 2023 los próximos 27 y 28 de septiembre.

El acceso a este Congreso Internacional es con COSTO.

Adquiere tu pase dorado en: https://expo.thefoodtech.com/pases-dorados/

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