Taller de Cultura y Seguridad Alimentaria 2026

Este taller es desarrollado por Frank Yiannas para proporcionar las habilidades y el conocimiento práctico para construir una cultura de inocuidad robusta. El curso, que se impartirá en inglés, está basado en parte del plan de estudios que utiliza en su enseñanza en la Universidad Estatal de Míchigan, así como en sus libros y su extensa experiencia laboral.

https://culturaeninocuidad.com/index.php/eventos/taller-en-gdl/sobre-el-evento