Acerca del evento
La IAFP (Internacional Association for Food Protection), la ABRAPA (Asociación Brasileña para la Protección de los Alimentos) y la ICMSF (International Commission on Microbiological Specifications for Foods) promueven este evento, que es el primero de la IAFP en América Latina.
El tema presentado será “Inocuidad de los alimentos: de la producción primaria al consumo, ¿lo estamos haciendo de forma correcta?“. Están programados seis paneles y conferencias con reconocidos especialistas internacionales.
Serán presentados posters con trabajos de investigación científica. Los tres mejores recibirán un premio ofrecido por la ILSI Brasil. Los cupos de inscripción son limitados a 400 personas.
26 al 28 de mayo de 2008
Royal Palm Plaza Resort, Campinas, Sao Pablo
Más de
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
